Ideje.  zanimivo  Javna prehrana.  Proizvodnja.  Upravljanje.  Kmetijstvo

Vzreja krapov doma kot posel. Tehnologija gojenja krapa v ribnikih

Umetno gojenje krapa v ribnikih in rezervoarjih na osebni parceli ni le težka naloga, ampak tudi precej donosna. Krap velja za eno najboljših vrst rib za vzrejo v majhnih rezervoarjih. Popolnoma prilagojen je življenju v plitvih ribnikih z nizkim pretokom, ki se dobro segrejejo. To ribo lahko gojimo ne samo v ribnikih, ampak tudi v kletkah, bazenih in kanalih. Zanimivo dejstvo je, da se krap v majhnem rezervoarju razmnožuje in raste hitreje, saj mora porabiti manj časa za iskanje hrane, lastnik pa lahko organizira boljšo oskrbo.

Z zadostno prehrano in ugodnimi temperaturnimi pogoji v rezervoarju krap hitro raste. Ta riba je nezahtevna za življenjske pogoje in prenaša slabo kakovost vode in kratka obdobja pomanjkanja kisika. Pozimi lahko krape pustimo prezimiti v dobro opremljenih rezervoarjih, preidejo v stanje, podobno zimskemu spanju, in lahko umrejo le, če pride do akutnega pomanjkanja kisika.

Ne moremo ne omeniti ekonomske donosnosti vzreje te ribe, za mnoge je ta dejavnost postala donosen posel. Dejstvo je, da krap hitro raste in pri dveh letih doseže 1,5-2 kg, pri 15-20 letih pa tehta do 20 kg, skupna življenjska doba krapa pa je do 200 let! Tipična produktivnost te ribe je 2 c/ha. Plodnost - do 1,5 milijona jajc. Pri prodaji krapa ni težav - ima visoko kakovostno meso in prijeten okus.

Pogoji za vzrejo krapov

Za vzrejo krapa je treba upoštevati več pomembnih pogojev: dobra oskrba z vodo, obogatitev vode s kisikom, pravilna prehrana. Oglejmo si podrobneje, kateri pogoji za vzrejo krapa so najugodnejši.

Najprej ugotavljamo, da so za gojenje krapa primerni različni rezervoarji: jezera in manjši rezervoarji, izkopani ribniki, bazeni in kletke, struge in nasipani ribniki, izčrpani kamnolomi šote. Dno rezervoarja je lahko opremljeno z glino, filmom, vendar bolje z betonom ali opeko. Posebna pozornost je namenjena oskrbi z vodo.

Oskrba z vodo v ribniku- kakovost in količina vode morata ustrezati tehnološkim standardom za gojenje te ribe. Bolje je, da je rezervoar tekoč, vendar pretok vode ne sme biti močan.

Pravilna prehrana– krap je vsejed, vendar ga je bolje hraniti s posebno krmo, če pa ni na voljo, lahko uporabite katero koli drugo krmo, na primer za prašiče ali piščance. V skrajnih primerih lahko ribe hranite z zrni žit in stročnic, potem ko jih namočite v vodi. Razsuto krmo vržemo v rezervoar v obliki tesnega testa, to pomeni, da jo najprej gnetemo v ponvi ali vedru. Krapi v ribniku se hranijo enkrat ali dvakrat na dan. Priporočljivo je določiti določen čas za hranjenje.

Sistem filtracije– je izjemno potreben v stoječih ali slabo pretočnih rezervoarjih. Bolje je namestiti dvostopenjski filtrirni sistem: mehanski in biološki. Takšen sistem bo odstranil organske odpadke, ribje iztrebke in ostanke hrane, filtracija pa bo poskrbela za optimalno ravnovesje plinov.

Za vzrejo običajno izberejo zrcalne krape (z mozaičnimi luskami, raztresenimi po celem telesu), luskaste krape, linearne krape (z luskami, ki se nahajajo vzdolž stranskih linij), ukrajinske luskaste in ukrajinske uokvirjene krape, pa tudi gole krape (nima lusk) .

Za donosno vzrejo je rastna doba krapa 1-2 leti.

Gojenje krapa v ribniku

Za uspešno gojenje krapa v ribniku mora biti njegova globina najmanj 1,5 metra, skupna prostornina pa več kot 8 ton (približna velikost 3 * 3 metre).

Bolje je, če je ribnik postavljen v mirnem kotičku parcele, tako da ribe ne prestrašijo stalnega hrupa s ceste ali športnega igrišča. Ribnik mora biti dobro osvetljen s soncem, vendar mora biti del dneva v senci. Optimalna temperatura vode za vzrejo krapa je + 24-26 ° C, če temperatura vode pade, se zmanjša tudi intenzivnost hranjenja rib. In najvišje temperature -4, +30 ° C so za krapa neugodne, v tem načinu bodo ribe zavračale hrano.

Rezervoarja ne smete postaviti v nizko ležeče območje, saj bo vanj pritekala umazana odtočna ali staljena voda, ko bo deževalo in talilo sneg.

Postopek gradnje ribnika za krape se ne razlikuje od gradnje okrasnega ribnika. Naselitev je treba opraviti v ustaljeni vodi okoli marca; če je v tem obdobju še vedno hladno, je ribnik pokrit s prozorno folijo. Če pravilno skrbite za ribe, lahko do decembra dobite velike primerke do 1,5 kg.

Za uspešno vzrejo krapov v ribniku ne pozabite posaditi različnih rastlin na stene rezervoarja, saj se te ribe drstijo v obalni vegetaciji, ki služi kot osnova za lepljenje iker.

Razvoj zarodka v jajcu se pojavi v 3-6 dneh, drugi dan po izstopu iz jajčeca se mladice začnejo aktivno hraniti z zooplanktonom. Hrana za odrasle krape so mehkužci, črvi in ​​različna rastlinska hrana.

Gojenje krapov v bazenih

Menijo, da je vzreja krapov v bazenih najbolj donosna metoda, saj je v njih lažje vzdrževati ugoden temperaturni režim in uravnavati intenzivnost izmenjave vode. Bazene je tudi lažje pomivati ​​in čistiti ter lažje vzdrževati dobre pogoje za kisik.

Najbolj priljubljeni so bazeni iz steklenih vlaken, lahko so kvadratni, okrogli, pravokotni ali poljubne oblike, njihova velikost pa se giblje od 1 do 40 m3. Vse bolj priljubljeni so tudi vertikalni silosni bazeni, v katere se voda dovaja od spodaj in teče navzdol skozi vrh. Imajo majhno območje, vendar vam omogočajo, da dobite dobro zarod rib.

Če je bazen napolnjen s čisto vodo, ga je treba pripraviti za izstrelitev rib. Pustimo stati več dni, da se pojavijo mikroorganizmi. V vodo lahko vržete nekaj šopkov trave ali napolnite nekaj veder iz bližnjega ribnika.

Ne pozabite prezračiti vode v bazenu, jo načrpati in izprazniti. Prezračevanje se izvaja s katerim koli kompresorjem (tudi sesalnik).

Če so izpolnjeni zgornji pogoji, bo vzreja krapa v bazenu ali ribniku uspešna in donosna.

Nestabilnost v gospodarstvu države sili ljudi, da iščejo načine za zaslužek. Mnogi ljudje začnejo poslovati, na primer z vzrejo različne živine - pitovnih piščancev, puranov, rakov, rib in tako naprej. Dober začetek za organizacijo lastne majhne ribogojnice je vzreja krapov doma kot podjetje. Ta dejavnost je zanimiva, s perspektivo prihodnosti, donosna in donosna ter ne zahteva kompleksnih tehnologij.

Krapova riba ima okusno meso s koristnimi lastnostmi, vitamini in mikroelementi, pomembnimi za zdravje ljudi. Ribolov je odličen sproščujoč hobi, s katerim se lahko ukvarjate tudi, če imate svoj ribnik, ali pa ta hobi uporabite kot dodatno vrsto posla.

Krap je nezahtevna riba in ima povečano vitalnost v primerjavi z drugimi vrstami rib, zato je na prvem mestu pri gojenju doma. V naravi lahko ribe živijo do približno 30 let. Krap je vsejed in zelo pogost v naravi, ima podolgovato, nizko, močno telo, z rahlo odebelitvijo spredaj, trivrstne zobe in dobro razvito žvečilno funkcijo. Družina krapov pravzaprav vključuje krapa, karasa, tolstolobika, orado in krapa. Poslovno gojijo predvsem krape in karuse.

Krap je razdeljen na naslednje podvrste:

Navadni krap (luskasti) - telo takšnega krapa je prekrito z zlatimi luskami. Ta vrsta se najpogosteje vzreja v gospodinjstvih zaradi svoje nezahtevnosti, odlične rasti in optimalne absorpcije naravne hrane;

Za zrcalne krape je značilna neenakomerna prekritost telesa z luskami. Zrcalni krap je razdeljen na okvirne in linearne, razlika med njimi je v lokaciji lusk na telesu. Zrcalni krap je zahteven jedec, v neugodnih razmerah (mrzla voda) ne pridobiva na teži, v optimalnih razmerah pa raste bolje kot vse druge vrste ciprinidov. Ta vrsta se uporablja tudi za gojenje v umetnih pogojih;

Krap je gol (usnjat) - na njegovem telesu praktično ni lusk. Ni primeren za gojenje za prodajo, ker je zelo občutljiv, slabo raste, je toploljuben in negativno reagira na vsebnost kisika v vodi;

Koi krap je okrasna vrsta krapa, njegovo telo ima svetlo rdeče, oranžne in črne lise v različnih kombinacijah.

Prednosti gojenja krapa doma

Razmislimo o več pozitivnih dejavnikih za življenje krapa v ribnikih:

Ribe krapov so nezahtevne, preživijo v najbolj neugodnih razmerah, a vseeno ljubijo toplino. Pozimi riba zaspi in upočasni vitalne procese v telesu. V tem času je riba na dnu ribnika, zakopana v mulju. Za gojenje krapa doma je treba postaviti umetni ribnik polovico v senci in polovico na soncu. Poleti, ko je vročina intenzivna, se bodo ribe lahko skrile v senci rezervoarja. Vzreja krapa v umetnih rezervoarjih ne vključuje kopanja globokega rezervoarja, povsem primerna je jama, globoka en meter in pol, vendar čim globlje, tem bolje je za ribe. Vodo v zbiralniku je treba redno spreminjati s čisto vodo, zato razmislite o sistemu čiščenja in zamenjave vode po cevovodih;

Če krapa primerjamo z drugimi vrstami rib, raste hitreje. V nekaj letih bo čreda postala tržna. Za prodajo se ulovijo ribe, ki tehtajo od 1 do 2 kg, posamezniki s to težo pa veljajo za precej velike primerke;

Sposobnost razmnoževanja se pri krapu razvije v obdobju od treh do petih let. Običajno se drsti 30 dni. Količina iker, ki jih proizvedejo samice, je odvisna od starosti rib. Toplejša kot je voda v ribniku, hitreje mine inkubacijska doba;

Krap se prehranjuje z ličinkami, mehkužci in semeni rastlin. Pri domačem ribogojstvu je treba krapa hraniti;

Razvoj poslovnega načrta

Finančno je ta vrsta poslovanja donosna zaradi visoke sposobnosti preživetja, hitre rasti in nezahtevnosti vzdrževanja krapa. Po 2 letih ima riba že tržni videz, po 20 letih pa lahko doseže 25 kg, čeprav rib do te starosti ne zadržujejo v ribištvu. Krapovo meso je mesnato in kvalitetno.

Že v prvi sezoni gojenja krapa doma je mogoče pridobiti do 300% prihodkov in to z minimalnimi stroški. Seveda je višina dobička odvisna od velikosti bazena ali rezervoarja, ki je opremljen na mestu, pa tudi od kakovosti mladic. Toda mladice se lahko gojijo v akvariju.

Medtem ko krap raste, bi morali razmišljati o njegovi nadaljnji prodaji. V tem času morate imeti čas za sklenitev pogodb s kupci po ugodni ceni. Krap je priljubljen med prebivalstvom in ljudje ga radi kupujejo.

Skratka, za podjetje morate opremiti ribnik ali kupiti bazen. Nato dodajte mladice ali odrasle ribe in jih začnite gojiti. Vse tankosti vzreje krapa je treba preučiti z branjem posebne literature.

Ustvarjanje ribogojnice doma

Za gojenje krapa boste potrebovali ribnik. Primeren je tako naravni kot umetni rezervoar. Optimalna globina in površina rezervoarja sta 2 metra in 60 m3. Najbolj priročna možnost bi bila namestitev umetnega ribnika na lastnem dvorišču ali nakup zaprtega bazena, razmisliti pa morate tudi o občasnem čiščenju vode. Pred vnosom rib v ribnik se mora voda v njem čez dan dobro segreti. Ribe spustimo v rezervoar marca, že novembra, če je izid ugoden, krap pridobi težo do 1,5 kg.

Hranjenje rib

Krapa hranimo ob istem času in na istem mestu – zjutraj in zvečer. Ta režim hranjenja pri krapu razvije navado in ob določeni uri pride na krmišče, da bi jedel. Poleg tega je ta način hranjenja zelo koristen pri ulovu velikih rib, kadar je to potrebno. Kot hrana za krapa je primerna rastlinska hrana, črvi in ​​mešana krma. Da bi zagotovili, da so ribe okolju prijazne, ne smete uporabljati nobenih kemičnih dodatkov.

Pri optimalni temperaturi vode v rezervoarju (30ºС) in z zadostno količino hrane krap dobro raste in pridobiva na teži. Ribe normalno reagirajo na sestavo vode in zlahka prenesejo kratko obdobje nizke nasičenosti vode s kisikom. Pozimi krap tvori sluz na površini telesa in prezimi na dnu rezervoarja v plasti mulja. Da se krap pozimi ne bi zadušil v vodi na gladini ribnika, morate izvrtati luknje, če je ribnik prekrit z ledom, nato pa skrbno paziti, da so vedno odprte in niso prekrite z ledeno skorjo. Pozimi krapa ne hranijo, niti ne jedo, ker spi. V tem stanju se krapovo dihanje in metabolizem upočasnita.

Krape gojimo po intenzivni, ekstenzivni in polintenzivni metodi. Razlikujejo se po sestavi krme.

Ekstenzivna metoda gojenja krapa temelji na hranjenju z naravno, naravno hrano. V naravnih razmerah se ciprinidi hranijo s tako imenovano biomaso, ki jo najdemo v rezervoarju, na primer:

Zooplankton - organizmi, ki živijo v vodi - kiklopi, kolobarji, bolhe;

Zoobentos - organizmi, ki živijo v debelini tal rezervoarja: črvi, ličinke, mehkužci;

Favna, ki živi na podvodnih rastlinah: črvi, spužve, mehkužci;

Detritus – ostanki razkroja vretenčarjev in nevretenčarjev;

Ostanki razpadlih rastlin;

Pri uporabi te metode gojenja krapa se ne uporablja dodatno hranjenje, krap pa se hrani samo s hrano, ki je v rezervoarju. Ta metoda ima prednost - ne zahteva velikih naložb, vendar slabost - ribe slabo pridobivajo težo.

Polintenzivna metoda vključuje hranjenje ciprinidov z dodatkom beljakovin in ogljikovih hidratov. Za krmljenje se uporabljajo krme z ogljikovimi hidrati, kot so koruza, pšenica in ječmen. Beljakovine se dajejo v obliki ličink, ki so vzrejene posebej za hranjenje rib. Prednost polintenzivne metode je majhen vložek v posel, pa tudi popolnejša izraba rezervoarja. Pomanjkljivost te metode je, da je hranjenje z beljakovinami odvisno od sezone in temperature vode, zato se v neugodnih obdobjih pridobivanje teže rib zmanjša. Ta način gojenja je primeren za vzrejo krapa doma.

Intenzivna metoda vzreje krapa vključuje hranjenje rib samo z uravnoteženo beljakovinsko krmo. Lahko prebavljiva hrana zmanjša nastajanje iztrebkov pri ribah, zato zahvaljujoč tej metodi gojenja krapa ribnika ni treba čistiti in vodo v njem tako redno menjati. Pomembne prednosti te metode so maksimalen izkoristek bazenske površine, saj so v tem primeru ribe naseljene precej gosto, visok prirast telesne teže in kakovostno meso. Slabosti: potrebno je dodatno prezračevanje vode zaradi visoke gostote naselitve krapa, pa tudi nevarnosti razvoja bolezni rib.

Najbolj priljubljena je intenzivna metoda vzreje krapa doma. Izkušeni rejci gojijo do 20 ton rib z 1 hektarja vodnega območja; to je odlična možnost, ki prihrani vire. Najbolj neprijeten vidik takega ribogojstva je pogostost bolezni v čredi. To se zgodi ravno zato, ker so ribe tesno posajene v rezervoarju. Voda v takšnih rezervoarjih se zelo hitro zamaši, zato je potrebno poskrbeti za kakovosten sistem čiščenja ribnika. V umetnih rezervoarjih ali bazenih ta način vzreje krapa vključuje veliko porabo krme, saj ribe nimajo dostopa do naravne hrane, ta pomanjkljivost poveča stroške proizvodnje.

Značilnosti vzreje krapa v bazenu

Vzreja krapa v bazenu ima številne prednosti. Bazen lahko postavite tam, kjer je to potrebno in priročno, na primer v rastlinjaku, kjer lahko kombinirate gojenje rib in zelenjave. V bazenu je lažje vzdrževati želeno temperaturo vode, intenzivnost izmenjave vode, potrebe po kisiku in sanitarno higieno posode.

Za ribogojstvo se izdelujejo bazeni iz steklenih vlaken vseh velikosti in oblik. Zdaj so priljubljeni vertikalni bazeni, tako imenovani silosi. Obnova vode v njih poteka na nestandarden način - dovaja se od spodaj in odhaja od zgoraj. Tovrstni bazeni ne zahtevajo velike površine, njihovo vzdrževanje pa je preprosto in so odlični za majhno površino.

Bazen lahko zgradite sami, stene položite iz opeke, obložite s ploščicami ali pa ga preprosto zalijete z betonom z lesenim opažem. Za gradnjo lahko uporabite tudi druge materiale - plastiko, les, cementno malto, betonske plošče. Glavna stvar v takšnih bazenih je tesnost, ki jo je mogoče zagotoviti z gosto folijo, ki se uporablja za ustvarjanje ribnikov v krajinskem oblikovanju, kot tudi sistem za odvajanje vode in zagotavljanje oskrbe s kisikom. Za odtok vode morate v steni bazena predvideti luknjo, ki naj bo prekrita z mrežo, da ribe ne pobegnejo. V naravnih ribnikih je voda nasičena s kisikom zaradi stalnega gibanja vodnega toka ter zahvaljujoč rastlinam in algam, ki sproščajo kisik. Pri umetnih bazenih tega ni, zato morate vgraditi sistem za dovod kisika, tako imenovane aeratorje.

Globina bazena naj bo od 1,5 do 2 metra, če pa ga naredite globlje, se voda preprosto ne bo imela časa segreti na temperaturo 25-26 ºС. Za optimalno razmnoževanje rib mora v bazenu ves čas potekati redna izmenjava vode. To je potrebno, da se izognemo boleznim v čredi, saj je voda, ko so ribe gosto posajene, zelo hitro onesnažena z iztrebki. V industrijskih ribogojnicah doseže gostota naselitve 400 glav krapa na kvadratni meter. Vendar pa je doma težko izpolnjevati vse zahteve določene tehnologije za gojenje rib, zato bazena s krapi ne napolnite tako debelo. Ko je bazen napolnjen z vodo, ga je vredno nekaj dni pustiti praznega, da zagotovimo bakteriološko ravnovesje. Koristno bo bazen napolniti z nekaj vedri iz naravnega ribnika. Gostoto populacije krapa v domačih bazenih je treba vzdrževati na 200 glav enoletnih osebkov na 1 m3. Z namestitvijo bazena pod streho lahko gojite ne samo krape, ampak tudi jesetra, postrvi in ​​druge elitne sorte rib.

Gojenje krapa v naravnem ribniku

Vzreja krapa v ribniku na vaši dači vključuje ustvarjanje takšnega ribnika sami ali najem že pripravljenega. Naravni ribnik je najbolj ugodno mesto za vzrejo krapa, vendar je treba dno temeljito očistiti mulja in ostankov, preden ga naselimo z ribami. Večji kot je ribnik, lažje ga je vzdrževati. Rezervoar lahko začnete naseliti spomladi, ko se voda že dobro segreje na temperaturo 20 ºС. Populacija ribnika je odvisna od njegovega hranilnega medija. Optimalna gostota populacije bi bila približno 500 živali na hektar površine ribnika.

Ta količina rib bo lahko varno jedla naravno hrano. Če nameravate hraniti krapa, potem lahko rezervoar naselite bolj gosto, do 1500 živali na 1 hektar rezervoarja. Z intenzivnim načinom gojenja krapa (pri hranjenju samo z mešano krmo) v naravnem ribniku lahko gostota ribje populacije doseže 3000 osebkov na 1 hektar rezervoarja. Ob koncu vsake sezone bo mogoče povzeti, ali je povečanje telesne teže krapa optimalno, zato je gostota naselitve normalna, če pa ribe slabo rastejo, je treba zmanjšati gostoto populacije rezervoarja.

Gojenje krapov v kletkah

Drugi način gojenja krapa je vzreja v specializiranih kletkah. Kletke za vreče so izdelane iz pravokotne najlonske mreže, ki jo je treba pritrditi na lebdečo podlago. Velikost takšnih mrež je lahko približno 6x4x2,5 metra. Mladice se spustijo v kletke in spustijo v rezervoar; gostota populacije mladic na kletko je do 200 kosov na 1 kvadratni meter. Prav tako je treba ponoči zagotoviti oskrbo s kisikom in osvetlitev. Osvetlitev je potrebna za privabljanje naravne hrane za mladice - žuželke.

Na splošno je ribiška dejavnost precej dobičkonosna in ni težavna. Stroški, potrebni za izgradnjo ribogojnice, niso veliki, gredo predvsem za gradnjo rezervoarja, in če uporabljate naravni rezervoar za vzrejo krapa, boste morali porabiti le denar za njegovo čiščenje. Prav tako boste morali kupiti mladice za vzrejo črede in hrano. V prihodnosti bodo stroški namenjeni nakupu hrane in mladic. En krap potrebuje hrano do 5% svoje teže. Mesečni stroški krme se lahko gibljejo od 6.000 rubljev. Stroški mladic so približno 500 rubljev na 100 kosov. Cena 1 kg krapa se giblje od 200 do 500 rubljev, odvisno od regije. Če vsak dan prodate do 20 kosov krapa, lahko zaslužite do 10.000 rubljev na dan - dobiček je precej dober, zato je vzreja krapa doma kot posel precej donosna.

Vam je bil članek všeč? Delite s prijatelji na družbenih medijih. omrežja:

Vzreja krapa doma kot podjetje je odlična ideja za ambiciozne podjetnike, ki iščejo priložnost za samorazvoj. Ribe so eno najbolj priljubljenih izdelkov med Rusi. Radi jo cvrejo, solijo, sušijo, dimijo. Poleg tega lahko vaš posel dopolnijo z ribolovom krapa navadni ribiči, ki želijo na svojo mizo prinesti okusne ribe.

Vsak podjetnik ne ve, kje začeti in kako uspeti v ribogojstvu. Na srečo krap velja za eno najbolj nezahtevnih vrst jesetra. Toda ta posel ima tudi svoje pomembne značilnosti, ki jih bo treba upoštevati.

Številni podjetniki začetniki se raje odločijo za vzrejo krapa kot katere koli druge ribe, saj ima takšen posel veliko prednosti. Prednosti vključujejo:

  • Nezahtevnost rib. Dejansko so krapi zelo vztrajni. Lahko raste in se razvija tudi v plitvem vodnem telesu brez kakršnih koli udobja.
  • Minimalna količina znanja. Tudi podjetnik začetnik, ki nima posebnega znanja in veščin, bo lahko razumel vzrejo krapa.
  • Hitra reprodukcija. Menijo, da bi lahko krapi napolnili vse reke, če bi njihov ribolov prenehal. Po hitrosti razmnoževanja se lahko primerjajo z zajci. Samica krapa lahko proizvede do 300.000 iker naenkrat. S celo 10-odstotno stopnjo preživetja bo število njenih potomcev 30.000 posameznikov.
  • Stabilnost povpraševanja. Krap je med Rusi precej priljubljena riba. Zato je povpraševanje po njem vedno precej visoko. Omeniti velja, da se lahko prodaja ne samo v trgovinah, ampak tudi v gostinskih lokalih - restavracijah, kavarnah.
  • Hitro povračilo. Ta možnost obstaja v primeru nakupa mladic, starejših od 2 let. V nasprotnem primeru boste morali na dobiček čakati več let.
  • Dodatni viri dohodka. Krapove mladice lahko gojite za njihovo nadaljnjo prodajo drugim podjetnikom.

Ko se sprašuje, ali se je donosno ukvarjati z vzrejo krapov ali ne, se mora podjetnik spomniti nekaterih težav pri vodenju takega podjetja. Glavna pomanjkljivost je precej dolga pripravljalna faza. Navsezadnje se bo moral podjetnik ukvarjati z nakupom ali zakupom zemljišča za rezervoar in njegovo izboljšavo. Potreben bo tudi čas za registracijo podjetja, nakup mladic in preučevanje posebnosti njihovega gojenja. Precej težko bo opraviti predhodne okoljske preglede za ugotavljanje čistosti vode in stanja rib.

Bolje je, da podjetnik razmisli o možnosti vzreje krapa v naravnem rezervoarju. Uporaba kletk, bazenov in drugih zaprtih vodovodnih instalacij bo obremenjena s potrebo po stalnem spremljanju temperature vode in dovoda kisika. Obstajajo še drugi pomembni dejavniki, ki jih boste morali zagotoviti sami.

Možnosti vzreje krapa

Kot smo že omenili, je krape bolje gojiti v ribniku, razen če govorimo o industrijski vzreji. Možni sta dve možnosti:

Toda katera koli od teh možnosti zahteva, da upoštevate določene zahteve. Primeren ribnik bo tisti, ki izpolnjuje naslednje pogoje:

  1. Temperaturni režim ni višji od 30 0 C. Zato zelo vroče regije države niso primerne za vzrejo krapa. Previsoka temperatura bo zmanjšala količino kisika v vodi, zaradi česar se bodo ribe zadušile. Ravno nasprotno, nizke temperature bodo upočasnile rast osebkov in njihovo razmnoževanje.
  2. Globina rezervoarja je do 1,5 metra. Globlji ribnik bo slabo vplival na razvoj rib. Voda v takem rezervoarju se ne segreje dovolj in krap rad živi na dnu.
  3. Prisotnost rastlinskih organizmov. Morale bi biti zmerne. Rastline bodo pomagale uravnotežiti količino kisika v vodi, ustvarile bodo senčne prostore, kjer lahko v vročem vremenu najdemo krapa.

Zelo priporočljivo je, da krapa ne kupujete od zasebnikov. Prodajalec mora biti uradno registriran kot podjetnik. Bolje je, da se obrnete na posebne drevesnice, kmetije ali ribogojnice. Tam vam ob nakupu izdajo certifikat, ki potrjuje kakovost kupljenih posameznikov.

Tehnologija gojenja krapa je precej preprosta. V normalnem času boste morali le spremljati temperaturo in vsebnost kisika v vodi ter ribe hraniti v zadostnih količinah. Med sezono parjenja se odrasli posamezniki odstranijo iz ribnika v ločene rezervoarje. V eni kletki naj bosta 2 samici in 1 samec. In takoj po pojavu mladic jih je treba vrniti v ribnik.

Posebno pozornost je treba nameniti hranjenju rib, saj so krapi sramežljivi in ​​zelo previdni. Novi posamezniki, rojeni v ujetništvu, do tega ne bodo tako kritični. Pri hranjenju se morate spomniti nekaj pomembnih pravil:

  • število hranjenj na dan - 2-krat;
  • čas hranjenja - zjutraj, zvečer;
  • stopnja porabe - 3-5% teže posameznika na dan;
  • hrana se spusti v rezervoar s posebnimi podajalniki - hrane ne morete preprosto vreči v vodo (s tem se boste izognili kontaminaciji in kasnejšemu gnitju rezervoarja).

Številne funkcije bodo odvisne od izbranega načina hranjenja. Razlikujejo se naslednje sorte:

  1. Obsežen. Ribe se hranijo naravno, to pomeni, da ne prejemajo hrane od zunaj. Osnova prehrane so rastline, žuželke, ličinke. Ta možnost vam bo omogočila zaslužek brez stroškov krme. Toda sami posamezniki bodo tanki, kar lahko odvrne kupce.
  2. Polintenzivna. V tem primeru se krap hrani s tem, kar je v rezervoarju. Poleg tega poslovnež v prehrano uvaja žita, kot sta pšenica in ječmen. Ta možnost bo pospešila rast in vam omogočila pridobitev bolj dobro hranjenih posameznikov, medtem ko stroški ne bodo previsoki.
  3. Intenzivno. Za krmljenje v tem primeru se uporablja krma, namenjena pticam ali prašičem. Glavna prednost je hitra rast in povečanje telesne mase posameznikov. Toda ta možnost bo zahtevala višje stroške, končno meso pa lahko razvije poseben okus.

Finančni rezultati

Vsakega podjetnika zanima višina možnega dobička pri delu s krapi. Če se uporablja naravni rezervoar, potem za njegovo ureditev ne bo posebnih stroškov. Toda umetni ribnik bo zahteval naslednje stroške:

  • nakup ali najem zemljišča;
  • nakup rastlin;
  • nakup kamnov;
  • dovajanje vode v rezervoar;
  • nakup filtrov in druge opreme, potrebne za vzdrževanje umetnega ribnika v odličnem stanju;
  • nakup mladic (100 posameznikov bo dovolj za začetek);
  • nakup krme.

Vse skupaj bo trajalo približno 300.000 rubljev. Pri nakupu odraslih posameznikov bo doba vračila bistveno nižja, kot če bi bili kupljeni v zelo mladih letih. Podjetnik lahko na dan zasluži približno 6.000 rubljev, na mesec pa 180.000 rubljev. Za vzdrževanje rezervoarja in krmo bo potrebno približno 20.000 rubljev na mesec. Nato dosežete 160.000 rubljev. Tako boste že po 2 mesecih (brez štetja časa rasti) svojo naložbo lahko dobili nazaj. Ni presenetljivo, da je gojenje krapa tako privlačno za podjetnike, saj vam visoka donosnost omogoča hitro ustvarjanje dobička z minimalnimi naložbami.

Osnova te vrste poslovanja je prisotnost naravnega (ali umetnega) vodnega telesa - ribnika, jezera. Obstajata dva načina: 1) najamete obstoječi ribnik 2) ustvarite svojega. Oglejmo si obe možnosti in primerjajmo prednosti in slabosti.

Najem naravnih rezervoarjev

Vsi naravni rezervoarji so zvezna last. Upravlja jih za to pristojen organ – vsaka regija ima svojega, v večini primerov pa je to regionalno ministrstvo za naravne vire.

Pravno je nemogoče pridobiti lastništvo naravnega rezervoarja, vendar ga je mogoče najeti za določen čas. Ker je veliko ljudi, ki želijo zaslužiti z jezeri in ribniki, oddelek občasno izvaja razpise. Udeleženci tovrstnih natečajev, ki so ponudili najboljšo (višjo) ceno, lahko najamejo ribnik ali jezero za obdobje do 20 let - to je rok za oddajo vodnih teles v uporabo na podlagi pogodbe o rabi vode.

Takšna tekmovanja potekajo v vsaki regiji; večino jih je mogoče najti na spletnem mestu za javna naročila in ponudbe. Enotni informacijski sistem na področju javnih naročil najdete na www.zakupki.gov.ru. Če pa želite sodelovati pri zbiranju ponudb, se boste morali povezati z velikimi specializiranimi viri, naročnina na katere je plačana in stane v povprečju od 30.000 do 100.000 rubljev na leto.

Če nimate toliko denarja in nameravate delati na določenem območju, potem lahko neodvisno spremljate objave v medijih, saj je regionalni organ za upravljanje okolja dolžan obvestiti prebivalstvo o načrtovanih dražbah. Sicer pa tovrstne kršitve obravnava tožilstvo.

Ribogojstvo je način rabe vode brez odvzema (odvzema) vodnih virov. Ta vrsta rabe vode poleg ribolova v celinskih vodah vključuje naslednje vrste dejavnosti:

  • vodna energija;
  • vodni promet in rekreacija;
  • vodni in polvodni ekosistemi;
  • skrb za zdravje;
  • poljedelstvo na poplavnih travnikih.

Postopek in namene zagotavljanja objektov v uporabo določa Vodni zakonik Ruske federacije. Pri uporabi vodnega vira morate strogo upoštevati zahteve te uredbe, sicer vas čaka precej visoka globa.

Glavne zahteve vodnega zakonika za poslovneže, ki najemajo naravne ribnike in jezera, vključujejo prepovedi:

  • o negativnem vplivu na okolje;
  • prepoved spreminjanja vodnega režima ipd.;

Pogodba o rabi vode, sklenjena na podlagi rezultatov javnega razpisa, mora vsebovati naslednje podatke:

  1. grafični materiali in pojasnilo k njim;
  2. informacije o vodnem telesu;
  3. cilji in pogoji za uporabo rezervoarja;
  4. trajanje pogodbe, višina najemnine itd.

Umetni ribnik za ribe

Če se odločite za ureditev ribnika na zemljišču, ki vam lastninsko pripada, potem ribnik samodejno postane tudi vaša last. Za ustvarjanje ribnika za vzrejo krapa je izbrano mirno in odprto mesto, po možnosti z drevesi na eni strani. Globina rezervoarja mora biti od 2 metrov, s površino 9 kvadratnih metrov.

Pri izbiri lokacije za bodoči ribnik dajte prednost območjem z naravnimi depresijami in ravnim dnom z naravno vegetacijo na bregovih. Prihodnji ribnik mora biti oskrbovan s čisto vodo iz potoka ali vodnjaka. Če voda vstopi v ribnik iz velike reke, potem je na vhodu postavljena pregrada pred plenilci, odtok pa je opremljen tudi z rešetko.

Gojenje krapa v ribniku kot posel

Gojenje krapa je priljubljen način zaslužka. Krap je nezahteven pri vzdrževanju, hitro raste (v 2 letih pridobi 2 kg žive teže).

To ribo je enostavno prodati, vsi jo poznajo in imajo radi.

Najpogosteje vzrejene pasme so:

  • luskasti in zrcalni krap;
  • linearni;
  • goli krap

Velik plus je, da krapa lahko gojimo skupaj z drugimi vrstami (ščuka, linj, som, ostriž). Pri gojenju krapa se pogosto uporabljajo ekstenzivni in intenzivni sistemi vzreje. V prvem primeru se ribe hranijo z naravno hrano, v drugem pa s kompleksno hrano. Obsežen sistem značilni nizki proizvodni stroški in rahlo povečanje posameznikov.

pri intenzivni sistem ribe se gojijo v kletkah s kompleksno krmo z visoko vsebnostjo beljakovin (krmna mešanica). Zanj je značilna visoka produktivnost (5-20 ton na hektar) in velika gostota sajenja. Slabost takšnega sistema je velika nevarnost širjenja bolezni.

Življenjski pogoji krapa

Značilnosti vsebine.Življenjska doba te sladkovodne ribe je približno 20 let, razmnoževati pa se začne pri 2 letih. Raste precej hitro, zlasti v majhnih, dobro ogrevanih vodnih telesih. Optimalna temperatura v ribniku za vzrejo krapa je +24 - +26°C. Če je temperatura višja od +30°C ali bistveno nižja od optimalne temperature, začne riba poginati. Pozimi je treba v ribniku narediti luknje za led, da zagotovimo dovolj kisika. Če se krap pozimi začne zbirati v bližini ledene luknje, je to znak, da se življenjski pogoji rib poslabšajo.

hrana. Krap je vsejeda riba, prehranjuje se z ličinkami, črvi, žitom in krmnimi mešanicami. Ribe morate hraniti zjutraj in zvečer na enem mestu. Zahvaljujoč temu lahko nadzorujete življenjske pogoje in rast posameznikov ter izvajate ulov.

Krmišče mora biti pripravljeno - v ta namen lahko uporabite več miz s stranicami na različnih mestih, ki jih po potrebi enostavno odstranite iz vode.

Nega ribnika. Potrebno je pravočasno očistiti ribnik ali jezero, odstraniti živali, ptice, žabe in žuželke.

Bolezni krapa. Ena najpogostejših bolezni, za katero so dovzetni posamezniki, so krapove koze. Ne predstavlja nevarnosti za ljudi, vendar lahko znatno zmanjša populacijo rib. Da bi zmanjšali tveganje, brežine in sam rezervoar jeseni zalijemo z razredčenim apnom.

Nekroza škrg je nalezljiva bolezen, ki jo najpogosteje povzroči kršitev hidrokemičnega režima. Pogosto povzroči množične pogine rib.

Saprolegnioza je druga najpogostejša bolezen sladkovodnih rib. Preventivni ukrepi vključujejo uporabo formaldehida, malahitno zelenega, vijoličnega "K" itd.

Naselitev rib v naravno vodno telo in njihov ulov

Celoten cikel gojenja krapa je zapletena zadeva, zato večina poslovnežev kupi mladice v ribogojnici in jih spusti v ribnik ali jezero. Najbolje je kupiti krapa v starosti 1 leta in ga spomladi postaviti v ogrevan rezervoar, jeseni pa ujeti vse ribe (pod pogojem, da je ribogojnica krapa letna). Če je ribogojnica dolgoročna, se po drstenju ujamejo srednje veliki krapi, stari posamezniki pa se pustijo za vzrejo. Letni prirastek krapa je približno 1000 gramov.

Drstenje poteka poleti na plitvih mestih. Jajca dozorijo 4-5 dni, mladice pa začnejo jesti skoraj takoj po izvalitvi.

Plačljivi eko ribniki s hotelsko dejavnostjo

To je zelo priljubljena poslovna smer, ki vključuje zagotavljanje ribiških in povezanih storitev strankam, zlasti hotelskih hiš, za plačilo. Ta posel bo ustvaril dober, skoraj pasiven dohodek, pod pogojem, da je rezervoar priljubljen med lokalnimi prebivalci in gosti. Zato je treba za najem izbrati tista jezera in ribnike, ki jih že dolgo obiskuje veliko število ljubiteljskih in profesionalnih ribičev. Če z regionalno vlado sklenete pogodbo o rabi vode, preprosto začnete zaračunavati pristojbine za prej brezplačno vodno telo.

Cena plačanega ribolova pri vas se ne sme bistveno razlikovati od podobne ponudbe na trgu, da bo vaše podjetje konkurenčno. V povprečju ribiči plačajo 250-600 rubljev za uporabo ribnika, ves ulov pa odnesejo s seboj.


Hiše in gazebosi za rekreacijo so dodaten dohodek za lastnika plačanega ribnika.

Vi kot lastnik ribnika presadite mladice, hranite in vzgajate zdrave ribe, skrbite za čistočo območja in urejate ribnik. Kot povezane storitve lahko obiskovalcem plačanega ribnika ponudimo počitniške hiše, žare, šotore, čolne, katamarane. Hotelske hiše so praviloma izdelane iz okvirnih plošč - prvič, gradnja stalnih struktur je prepovedana z zveznimi zakoni in predpisi, ki določajo način uporabe rekreacijskih površin, in drugič, je poceni in hitra.

Kmetijska industrija ponuja priložnost za izgradnjo podjetja ne le v krznarstvu in perutninarstvu. Gojenje krapa doma je lahko dober začetek za organizacijo lastne ribogojnice. Če stvari delujejo v majhnem obsegu, lahko razmišljate o razširitvi poslovanja na proizvodni obseg.

  • Zakaj je krap privlačen za domače ribogojstvo?
  • Tehnologija vzreje krapa
  • Koliko lahko zaslužite z vzrejo krapa?
  • Načrt po korakih za ustanovitev podjetja
  • Koliko denarja potrebujete za ustanovitev podjetja?
  • Kako izbrati opremo
  • Katero kodo OKVED je treba navesti za vzrejo krapa doma?
  • Kateri dokumenti so potrebni za odpiranje
  • Kateri davčni sistem izbrati za vzrejo krapa doma
  • Ali potrebujem dovoljenje za odpiranje?

Krap je riba, ki ima okusno in zdravo meso. Vsebuje vitamine in mikroelemente, ki so koristni za človeško telo. Enako pozitiven vpliv na ljudi ima ribolov. Lahko se organizira na osebnem ribniku kot dodatna poslovna linija. Gojenje krapa doma za ribolov ni nič manj donosno in razburljivo.

Zakaj je krap privlačen za domače ribogojstvo?

Da bi pojasnili, zakaj je bila izbrana ravno ta riba, je tukaj nekaj pozitivnih lastnosti njenega habitata v ribnikih:

  1. Krap je nezahtevna riba, ki lahko preživi v neugodnih razmerah. Če so zime ostre, potem preprosto preide v hibernacijo, kar upočasni vse procese v telesu. Krap preživi mraz na dnu rezervoarja, skriva se v plasti mulja. Ko doma pripravljamo jamo za naselitev rib, jo je treba postaviti deloma na sonce in deloma v senco. Ko se poleti temperatura zraka dvigne nad +30 stopinj, se bodo ribe imele kam skriti. Globina rezervoarja ne sme presegati 1,5 metra, čeprav globlje kot je, bolj udobno je za vse ribe. Priporočena dolžina in širina sta 3x3 metre. Gojenje krapa je nemogoče brez delne zamenjave vode v ribniku.
  2. V primerjavi z drugimi vrstami rib krap hitro raste. V samo dveh letih lahko dobite čredo, ki je popolnoma tržna. Teža rib, pripravljenih za prodajo, je običajno 1,5-2 kg, kar velja za precej velike primerke. Obstajajo primeri, ko je bila gojenje krapa uspešna s 25 kg žive teže! Toda to je prej izjema kot pravilo.
  3. Krap je pripravljen za razmnoževanje med približno tremi in petimi leti starosti. Za vsakega posameznika se lahko to obdobje začne ob drugem času. Drstenje traja približno 30 dni. Število jajčec, ki jih samica razmnoži, je odvisno od njene starosti. Toplejša kot je voda v ribniku, krajša je inkubacijska doba.
  4. V naravnih razmerah krap ni izbirčen. Jedo rečne mehkužce, ličinke in celo semena rastlin. Gojenje krapa za prodajo ali za ribolov doma zahteva dopolnilno hranjenje. Priporočljivo je, da ribam daste hrano na enem mestu. Tako jih bo potem lažje ujeti.

Lahko trenirate na odraslih osebkih, ujetih v najbližjem vodnem telesu. Ko se jih naučite pravilno hraniti, se boste pozneje lažje spopadli z mladicami.

Tehnologija vzreje krapa

Za obsežno proizvodnjo se krapi gojijo v umetnem ribniku. Ribogojstvo je sektor nacionalnega gospodarstva države, kjer še vedno obstajajo pomanjkljivosti, povezane z ustreznim zakonodajnim okvirom. Zato je podjetnikom začetnikom včasih težko prodreti v posel. In znanje, veščine in izkušnje je treba pridobiti, preden kmet prejme svoj prvi oprijemljiv dobiček.

Za vzrejo krapa so ribniki zgrajeni do 2 metra globoko in s površino najmanj 60 kvadratnih metrov. Riba ni izbirčna glede kakovosti vode, obožuje pa toplo vodo. Strokovnjaki ločijo gojenje krapov na več načinov:

  • Obsežen;
  • Pol intenzivno;
  • Intenzivno.

Glavna razlika med temi tremi tehnologijami je sestava krme. V prvem primeru se mladim živalim daje samo naravna hrana, v drugem pa se dodajo beljakovine in ogljikovi hidrati. Te metode so najbolj primerne za gojenje rib doma. Tretja metoda vključuje uporabo samo kompleksne, beljakovinsko bogate krme.

Oglejmo si podrobneje, kako intenzivno gojiti krape v ribniku. Ribe so tesno posajene v rezervoarju, zato je pomembno, da vodo nasičite s kisikom. To se običajno naredi tako, da se zagotovi, da nekaj teče skozi ribnik. Izkušeni kmetje na svojih kmetijah gojijo do 20 ton krapa iz enega hektarja umetnih vodnih struktur. To je dokaj dober rezultat, ki ga dosežemo s prihrankom proizvodnega prostora.

Visoka gostota prebivalstva ima tudi pomanjkljivost. Poveča se možnost okužbe z boleznimi v gosto poseljenih vodnih telesih. Voda v ribniku se hitro zamaši, kar pomeni, da potrebuje dober sistem čiščenja. Vrsta intenzivne vzreje krapa je kletka. Omogoča znatno prihranek prostora in spodbuja hitro rast rib. Vendar pa zaradi dejstva, da nima dostopa do naravne krme v rezervoarju, se poveča poraba umetnih krmnih mešanic. Strokovnjaki to ugotavljajo kot pomanjkljivost, ki povečuje proizvodne stroške.

Koliko lahko zaslužite z vzrejo krapa?

Proizvodne stroške sestavljajo stroški mladic in nakup krme. Poraba krme se izračuna na podlagi dejstva, da en posameznik potrebuje hrano na dan, ki je enaka 5% njegove teže. Zato bo treba mesečno povečati količino krme. 25 enoletnih krapov bo pojedlo približno 300 kg žita na dan, kar bo stalo 1500 rubljev. Potem lahko mesečni stroški dosežejo 4.000 rubljev.

Fry stane približno 450 rubljev na 100 kosov. Povprečna tržna cena krapa na trgu je 100 rubljev na 1 kg. Povprečni krap bo stal 200-300 rubljev. Če predpostavimo, da bo na dan prodanih vsaj 20 kosov (kar je povsem realno), bo dohodek od prodaje rib na dan 6.000 rubljev. Tudi z najbolj približnimi izračuni je jasno, da je vzreja te vrste rib doma in v ribnikih precej stroškovno učinkovita.

Nalaganje...