Idetë.  Interesante.  Katering publik.  Prodhimi.  Menaxhimi.  Bujqësia

Mbarështimi i krapit në shtëpi si biznes. Teknologji për rritjen e krapit në pellgje

Rritja artificiale e krapit në pellgje dhe rezervuarë në një komplot personal nuk është vetëm një detyrë aspak e vështirë, por edhe mjaft fitimprurëse. Krapi konsiderohet si një nga speciet më të mira të peshkut për shumim në rezervuarë të vegjël. Është përshtatur në mënyrë të përkryer për jetën në pellgje me rrjedhje të ulët dhe të cekët që ngrohen mirë. Ky peshk mund të rritet jo vetëm në pellgje, por edhe në kafaze, pishina dhe kanale. Një fakt interesant është se në një rezervuar të vogël, krapi riprodhohet dhe rritet më shpejt, pasi duhet të shpenzojë më pak kohë për të kërkuar ushqim, dhe pronari mund të organizojë kujdes më të mirë.

Me ushqim të mjaftueshëm dhe kushte të favorshme të temperaturës në rezervuar, krapi rritet shpejt. Ky peshk është modest ndaj kushteve të jetesës dhe toleron cilësi jo shumë të mirë të ujit dhe periudha të shkurtra të mungesës së oksigjenit. Në dimër, krapi mund të lihet të kalojë dimrin në rezervuarë të pajisur mirë; ata hyjnë në një gjendje të ngjashme me letargji dhe mund të vdesin vetëm nëse ka mungesë akute të oksigjenit.

Nuk mund të mos përmendet përfitimi ekonomik i mbarështimit të këtij peshku; për shumë, ky aktivitet është kthyer në një biznes fitimprurës. Fakti është se krapi rritet shpejt dhe në moshën dy vjeç arrin 1.5-2 kg, dhe në 15-20 vjet peshon deri në 20 kg, dhe jetëgjatësia totale e krapit është deri në 200 vjet! Produktiviteti tipik i këtij peshku është 2 c/ha. Fertiliteti - deri në 1.5 milion vezë. Nuk ka probleme me shitjen e krapit - ka mish me cilësi të lartë dhe shije të këndshme.

Kushtet e mbarështimit të krapit

Për mbarështimin e krapit duhet të respektohen disa kushte të rëndësishme: furnizimi i mirë me ujë, pasurimi i ujit me oksigjen, ushqimi i duhur. Le të shqyrtojmë më në detaje se cilat kushte për mbarështimin e krapit janë më të favorshme.

Së pari, vërejmë se një shumëllojshmëri rezervuarësh janë të përshtatshëm për mbarështimin e krapit: liqene dhe rezervuarë të vegjël, pellgje të gërmuara, pishina dhe kafaze, shtretër lumenjsh dhe pellgje të mbushura me diga, gurore torfe të rraskapitura. Fundi i rezervuarit mund të pajiset me argjilë, film, por më mirë me beton ose tulla. Vëmendje e veçantë i kushtohet furnizimit me ujë.

Furnizimi me ujë të pellgut– cilësia dhe sasia e ujit duhet të korrespondojë me standardet teknologjike për rritjen e këtij peshku. Është më mirë që rezervuari të funksionojë, por rrjedha e ujit nuk duhet të jetë e fortë.

Ushqimi i duhur– Krapi është gjithëngrënës, por është më mirë ta ushqeni me ushqim të veçantë; megjithatë, nëse nuk është i disponueshëm, mund të përdorni çdo ushqim tjetër, për shembull, të destinuar për derrat ose pulat. Në raste ekstreme, mund të ushqeni kokrrat e peshkut të drithërave dhe bishtajoreve, pasi t'i njomni në ujë. Ushqimi i lirshëm hidhet në rezervuar në formën e një brumi të ngushtë, domethënë, fillimisht gatuhet në një legen ose kovë. Krapi në pellg ushqehet një ose dy herë në ditë. Këshillohet të caktoni një kohë specifike për të ushqyer.

Sistemi i filtrimit– është jashtëzakonisht i nevojshëm në rezervuarë të ndenjur ose me rrjedhje të ulët. Është më mirë të instaloni një sistem filtrimi me dy faza: mekanik dhe biologjik. Një sistem i tillë do të largojë mbetjet organike, jashtëqitjet e peshkut dhe mbetjet ushqimore, dhe filtrimi do të sigurojë ekuilibër optimal të gazit.

Për mbarështim, ata zakonisht zgjedhin krapin e pasqyrës (me luspa mozaik të shpërndara në të gjithë trupin), krapin me luspa, krapin linear (me luspa të vendosura përgjatë vijave anësore), krapin me luspa ukrainas dhe me kornizë ukrainase, si dhe krapin e zhveshur (nuk ka luspa) .

Për mbarështim fitimprurës, periudha e rritjes së krapit është 1-2 vjet.

Mbarështimi i krapit në një pellg

Që mbarështimi i krapit në një pellg të jetë i suksesshëm, thellësia e tij duhet të jetë së paku 1.5 metra, dhe vëllimi i përgjithshëm duhet të jetë më shumë se 8 tonë (madhësia e përafërt 3 * 3 metra).

Është më mirë nëse pellgu vendoset në një cep të qetë të parcelës, në mënyrë që peshqit të mos tremben nga zhurma e vazhdueshme nga rruga ose terreni sportiv. Pellgu duhet të jetë i ndriçuar mirë nga dielli, por të jetë në hije për një pjesë të ditës. Temperatura optimale e ujit për mbarështimin e krapit është +24-26°C; nëse temperatura e ujit bie, do të ulet edhe intensiteti i të ushqyerit të peshkut. Dhe temperaturat maksimale prej -4, +30°C janë të pafavorshme për krapin; në këtë mënyrë, peshku do të refuzojë ushqimin.

Rezervuari nuk duhet të vendoset në një zonë të ulët, pasi rrjedhjet e ndotura ose uji i shkrirë do të rrjedhin në të kur bie shi dhe shkrin bora.

Procesi i ndërtimit të një pellg krapi nuk është i ndryshëm nga ndërtimi i një pellgu dekorativ. Mbushja duhet të bëhet në ujë të vendosur rreth muajit mars; nëse është akoma i freskët gjatë kësaj periudhe, pellgu mbulohet me një film transparent. Nëse kujdeseni siç duhet për peshkun, atëherë deri në dhjetor mund të merrni ekzemplarë të mëdhenj deri në 1.5 kg.

Për të rritur me sukses krapin në një pellg, mos harroni të mbillni bimë të ndryshme në muret e rezervuarit, pasi ky peshk pjell në bimësinë bregdetare, e cila shërben si bazë për ngjitjen e vezëve.

Zhvillimi i embrionit në vezë ndodh brenda 3-6 ditëve; në ditën e dytë pas largimit nga veza, skuqja fillon të ushqehet në mënyrë aktive me zooplankton. Ushqimi për krapin e rritur janë molusqet, krimbat e gjakut dhe ushqimet e ndryshme bimore.

Mbarështimi i krapit në pishina

Besohet se shumimi i krapit në pishina është metoda më fitimprurëse, pasi është më e lehtë të ruhet një regjim i favorshëm i temperaturës në to dhe të rregullohet intensiteti i shkëmbimit të ujit. Pishinat janë gjithashtu më të lehta për t'u larë dhe pastruar dhe më e lehtë për të mbajtur kushte të mira oksigjeni.

Pishinat më të njohura janë prej tekstil me fije qelqi, ato mund të jenë katrore, të rrumbullakëta, drejtkëndëshe ose të kenë ndonjë formë dhe madhësia e tyre varion nga 1 deri në 40 m3. Po fitojnë popullaritet edhe pishinat vertikale të silove, në të cilat uji furnizohet nga poshtë dhe derdhet nga lart. Ata kanë një zonë të vogël, por ju lejojnë të merrni një pjellë të mirë peshqish.

Nëse pishina është e mbushur me ujë të pastër, atëherë duhet të përgatitet për lëshimin e peshkut. Lihet të qëndrojë për disa ditë duke lejuar shfaqjen e mikroorganizmave. Mund të hidhni disa tufa bari në ujë ose të mbushni disa kova nga një pellg aty pranë.

Mos harroni të ajrosni ujin e pishinës, ta pomponi dhe ta kulloni. Ajrimi kryhet duke përdorur çdo kompresor (edhe një fshesë me korrent do të bëjë).

Nëse plotësohen kushtet e mësipërme, mbarështimi i krapit në një pishinë ose pellg do të jetë i suksesshëm dhe fitimprurës.

Paqëndrueshmëria në ekonominë e vendit i detyron njerëzit të kërkojnë mënyra për të fituar para. Shumë njerëz fillojnë të bëjnë biznes, për shembull, duke rritur bagëti të ndryshme - pula pule, gjela deti, karavidhe, peshk, etj. Një fillim i mirë për të organizuar fermën tuaj të vogël të peshkut është rritja e krapit në shtëpi si biznes. Ky aktivitet është interesant, me perspektivë të ardhshme, fitimprurës dhe fitimprurës dhe nuk kërkon teknologji komplekse.

Peshku i krapit ka mish të shijshëm me veti të dobishme, vitamina dhe mikroelemente të rëndësishme për shëndetin e njeriut. Peshkimi është një hobi i shkëlqyeshëm relaksues që mund ta bëni edhe nëse keni pellgun tuaj të peshkut, ose mund ta përdorni këtë hobi si një lloj biznesi shtesë.

Krapi është një peshk jo modest dhe ka vitalitet të shtuar në krahasim me llojet e tjera të peshkut, ndaj zë vendin e parë në rritjen e tij në shtëpi. Në natyrë, peshqit mund të jetojnë deri në rreth 30 vjet. Krapi është gjithëngrënës dhe shumë i zakonshëm në natyrë, ka një trup të zgjatur, të ulët, të fortë, me një trashje të lehtë përpara, dhëmbë me tre rreshta dhe një funksion përtypës të zhvilluar mirë. Familja e krapit në të vërtetë përfshin krapin, krapin e kryqëzuar, krapin e argjendtë, krapin dhe krapin. Për biznes, ata kryesisht kultivojnë krapin dhe krapin kryq.

Krapi ndahet në nëngrupet e mëposhtme:

Krap i zakonshëm (me luspa) - trupi i një krapi të tillë është i mbuluar me luspa të artë. Kjo specie edukohet më shpesh në familje për shkak të thjeshtësisë së saj, rritjes së shkëlqyer dhe përthithjes optimale të ushqimit natyror;

Krapi i pasqyrës karakterizohet nga një mbulesë e pabarabartë e trupit me luspa. Krapi i pasqyrës ndahet në kornizë dhe linear, ndryshimi midis tyre është në vendndodhjen e peshores në trup. Krapi i pasqyrës është një ngrënës i zellshëm, në kushte të pafavorshme (ujë i ftohtë) nuk shton peshë, por në kushte optimale rritet më mirë se të gjitha speciet e tjera qiprinide. Kjo specie përdoret gjithashtu për kultivim në kushte artificiale;

Krapi është i zhveshur (lëkuror) - praktikisht nuk ka luspa në trupin e tij. Nuk është i përshtatshëm për t'u rritur në shitje sepse është shumë i ndjeshëm, rritet dobët, është i dashur për nxehtësinë dhe reagon negativisht ndaj përmbajtjes së oksigjenit në ujë;

Krapi Koi është një lloj krapi dekorativ; trupi i tij ka njolla të kuqe të ndezura, portokalli dhe të zeza në kombinime të ndryshme.

Përfitimet e rritjes së krapit në shtëpi

Le të shqyrtojmë disa faktorë pozitivë për krapin që jeton në pellgje:

Peshqit e krapit janë jo modest, mbijetojnë në kushtet më të pafavorshme, por gjithsesi e duan ngrohtësinë. Në dimër, peshku bie në gjumë, duke ngadalësuar proceset jetësore të trupit të tij. Në këtë kohë, peshku është në fund të pellgut, i varrosur në baltë. Për të rritur krapin në shtëpi, një pellg artificial duhet të ngrihet gjysmë në hije dhe gjysmë në diell. Në verë, kur nxehtësia është intensive, peshqit do të mund të fshihen në hijen e rezervuarit. Mbarështimi i krapit në rezervuarë artificialë nuk përfshin gërmimin e një rezervuari të thellë; një gropë një metër e gjysmë është mjaft e përshtatshme, por sa më e thellë, aq më mirë për peshqit. Uji në rezervuar duhet të ndryshohet rregullisht në ujë të pastër, kështu që duhet të keni parasysh një sistem për pastrimin dhe zëvendësimin e ujit duke përdorur tubacionet;

Nëse e krahasojmë krapin me llojet e tjera të peshkut, ai rritet më shpejt. Pas nja dy vitesh, tufa do të bëhet e tregtueshme. Kapen për shitje peshqit me peshë nga 1 deri në 2 kg dhe individët me këtë peshë konsiderohen si ekzemplarë mjaft të mëdhenj;

Aftësia për të riprodhuar në krap zhvillohet në periudhën nga tre deri në pesë vjet. Zakonisht pjellet për 30 ditë. Sasia e vezëve të prodhuara nga femrat varet nga mosha e peshkut. Sa më i ngrohtë të jetë uji në pellg, aq më shpejt kalon periudha e inkubacionit;

Krapi ushqehet me larva, molusqe dhe fara bimore. Në kultivimin e peshkut shtëpiak, krapi duhet të ushqehet;

Zhvillimi i planit të biznesit

Financiarisht, ky lloj biznesi është fitimprurës për shkak të mbijetesës së lartë, rritjes së shpejtë dhe jopretenciozitetit të mirëmbajtjes së krapit. Pas 2 vjetësh, peshku tashmë ka një pamje të tregtueshme dhe pas 20 vjetësh mund të arrijë 25 kg, megjithëse peshku nuk mbahen në peshkim deri në këtë moshë. Mishi i krapit është mishi dhe me cilësi të lartë.

Në sezonin e parë të rritjes së krapit në shtëpi, është e mundur të merrni deri në 300% të të ardhurave dhe kjo me kosto minimale. Natyrisht, shuma e fitimit varet nga madhësia e pishinës ose rezervuarit të pajisur në vend, si dhe nga cilësia e skuqjes. Por skuqja mund të edukohet në një akuarium.

Ndërsa krapi po rritet, duhet të mendoni për shitjen e tij të mëtejshme. Gjatë kësaj kohe, duhet të keni kohë për të lidhur kontrata me blerësit me një çmim të favorshëm. Krapi është i popullarizuar në mesin e popullatës dhe njerëzit e blejnë me dëshirë.

Me pak fjalë, për një biznes ju duhet të pajisni një pellg ose të blini një pishinë. Më pas, vendosni të skuqurin ose peshkun e rritur dhe filloni ta rritni. Të gjitha hollësitë e mbarështimit të krapit duhet të studiohen duke lexuar literaturë të veçantë.

Krijimi i një ferme peshku në shtëpi

Për të rritur krapin do t'ju duhet një pellg. Si rezervuari natyror ashtu edhe ai artificial janë të përshtatshëm. Thellësia dhe sipërfaqja optimale e rezervuarit është përkatësisht 2 metra dhe 60 m3. Mundësia më e përshtatshme do të ishte instalimi i një pellg artificial në oborrin tuaj ose blerja e një pishinë të mbyllur, dhe gjithashtu duhet të mendoni për pastrimin periodik të ujit. Para futjes së peshkut në një pellg, uji në të duhet të ngrohet mirë gjatë ditës. Peshqit lëshohen në rezervuar në mars, dhe tashmë në nëntor, nëse rezultati është i favorshëm, krapi fiton peshë deri në 1.5 kg.

Të ushqyerit e peshkut

Krapi ushqehet në të njëjtën kohë dhe në të njëjtin vend - në mëngjes dhe në mbrëmje. Ky regjim ushqimi zhvillon një zakon te krapi dhe në orën e caktuar vjen në vendin e të ushqyerit për të ngrënë. Gjithashtu, kjo metodë e të ushqyerit është shumë e dobishme për kapjen e peshqve të mëdhenj kur është e nevojshme. Ushqimi me perime, krimbat dhe ushqimi i përzier janë të përshtatshëm si ushqim për krapin. Për të siguruar që peshku të jetë miqësor me mjedisin, nuk duhet të përdoren aditivë kimikë.

Në temperaturën optimale të ujit në rezervuar (30ºС) dhe me ushqim të mjaftueshëm, krapi rritet mirë dhe fiton peshë. Peshku reagon normalisht ndaj përbërjes së ujit dhe mund të tolerojë lehtësisht një periudhë të shkurtër ngopjeje të ulët me oksigjen në ujë. Në dimër, krapi formon mukozë në sipërfaqen e trupit dhe dimëron në fund të rezervuarit në një shtresë llumi. Për të parandaluar mbytjen e krapit në ujë në sipërfaqen e pellgut në dimër, duhet të shponi vrima nëse pellgu është i mbuluar me akull dhe më pas sigurohuni me kujdes që ato të jenë gjithmonë të hapura dhe të mos mbulohen me një kore akulli. Në dimër krapi as nuk ushqehet, as nuk ha, sepse fle. Në këtë gjendje, frymëmarrja dhe metabolizmi i krapit ngadalësohen.

Krapi edukohet duke përdorur metoda intensive, të gjera dhe gjysmë intensive. Ato ndryshojnë në përbërjen e ushqimit.

Metoda e gjerë e rritjes së krapit bazohet në ushqyerjen e tij me ushqim natyral, natyral. Në kushte natyrore, cyprinidet ushqehen me të ashtuquajturën biomasë që gjendet në rezervuar, për shembull:

Zooplankton - organizma që jetojnë në ujë - ciklopë, rotiferë, dafni;

Zoobenthos - organizma që jetojnë në trashësinë e tokës së një rezervuari: krimbat, larvat, molusqet;

Fauna që jeton në bimë nën ujë: krimbat e gjakut, sfungjerët, molusqet;

Detritus - mbetjet e dekompozimit të kafshëve vertebrore dhe jovertebrore;

Mbetjet e bimëve të dekompozuara;

Kur përdorni këtë metodë të rritjes së krapit, nuk përdoret ushqim shtesë, dhe krapi ushqehet vetëm me ushqimin që ndodhet në rezervuar. Kjo metodë ka një avantazh - nuk kërkon investime të mëdha, por disavantazhe - peshqit nuk fitojnë mirë peshë.

Metoda gjysmë intensive përfshin ushqimin e cyprinideve me shtimin e proteinave dhe karbohidrateve. Për të ushqyer, përdoren ushqime me karbohidrate si misri, gruri dhe elbi. Proteina jepet në formën e larvave, të cilat edukohen posaçërisht për të ushqyer peshqit. Avantazhi i metodës gjysmë intensive është një investim i vogël në biznes, si dhe përdorimi më i plotë i rezervuarit. Disavantazhi i kësaj metode është se ushqimi me proteina varet nga stina dhe temperatura e ujit, kështu që gjatë periudhave të pafavorshme shtimi në peshë i peshkut zvogëlohet. Kjo metodë e rritjes është e përshtatshme për mbarështimin e krapit në shtëpi.

Metoda intensive e mbarështimit të krapit përfshin ushqimin e peshkut vetëm me ushqim të ekuilibruar me proteina. Ushqimi lehtësisht i tretshëm zvogëlon prodhimin e feçeve te peshqit, prandaj, falë kësaj metode të rritjes së krapit, pellgu nuk ka nevojë të pastrohet dhe uji në të ndryshohet kaq rregullisht. Përparësitë e rëndësishme të kësaj metode janë përdorimi maksimal i zonës së pishinës, pasi në këtë rast peshqit janë të populluar mjaft dendur, shtimi i lartë i peshës trupore dhe mishi me cilësi të lartë. Disavantazhet: kërkohet ajrim shtesë i ujit për shkak të densitetit të lartë të grumbullimit të krapit, si dhe rrezikut të zhvillimit të sëmundjeve të peshkut.

Metoda intensive e mbarështimit të krapit në shtëpi është më e popullarizuara. Fermerët me përvojë rritin deri në 20 ton peshk nga 1 hektar sipërfaqe ujore; ky është një opsion i shkëlqyer që kursen burime. Aspekti më i pakëndshëm i një kultivimi të tillë peshku është incidenca e sëmundjeve në tufë. Kjo ndodh pikërisht sepse peshqit janë mbjellë fort në rezervuar. Uji në rezervuarë të tillë bllokohet shumë shpejt, kështu që është e nevojshme të sigurohet një sistem pastrimi i pellgjeve me cilësi të lartë. Në rezervuarët artificialë ose pishinat, kjo metodë e mbarështimit të krapit përfshin një konsum të madh të ushqimit, pasi peshqit nuk kanë akses në ushqim natyral, ky disavantazh rrit koston e prodhimit.

Karakteristikat e mbarështimit të krapit në pishinë

Mbarështimi i krapit në një pishinë ka një sërë përparësish. Pishina mund të vendoset aty ku është e nevojshme dhe e përshtatshme, për shembull, në një serë, ku mund të kombinoni kultivimin e peshkut dhe perimeve. Në një pishinë është më e lehtë të ruash temperaturën e dëshiruar të ujit, intensitetin e shkëmbimit të ujit, kërkesat për oksigjen dhe higjenën sanitare të enës.

Për kultivimin e peshkut, prodhohen pishina me tekstil me fije qelqi të të gjitha madhësive dhe formave. Pishinat vertikale, të ashtuquajturat silos, tani janë të njohura. Rinovimi i ujit në to ndodh në një mënyrë jo standarde - furnizohet nga poshtë, dhe largohet nga lart. Ky lloj pishine nuk kërkon një sipërfaqe të madhe toke dhe mirëmbajtja e saj është e thjeshtë, ato janë perfekte për një zonë të vogël.

Mund të ndërtoni vetë një pishinë, t'i vendosni muret me tulla, ta mbuloni me pllaka ose thjesht mund ta mbushni me beton duke përdorur kallep druri. Ju gjithashtu mund të përdorni materiale të tjera për ndërtim - plastikë, dru, llaç çimentoje, pllaka betoni. Gjëja kryesore në pishina të tilla është ngushtësia; mund të sigurohet me një film të dendur, i cili përdoret për të krijuar pellgje në dizajnin e peizazhit, si dhe një sistem kullimi të ujit dhe sigurimin e furnizimit me oksigjen. Për të kulluar ujin, duhet të siguroni një vrimë në murin e pishinës, e cila duhet të mbulohet me një rrjetë në mënyrë që peshqit të mos ikin. Në pellgjet natyrore, uji është i ngopur me oksigjen për shkak të lëvizjes së vazhdueshme të rrjedhës së ujit, dhe falë bimëve dhe algave që lëshojnë oksigjen. Ky nuk është rasti në pishinat artificiale, kështu që ju duhet të instaloni një sistem furnizimi me oksigjen, të ashtuquajturat aeratorë.

Thellësia e pishinës duhet të jetë nga 1.5 në 2 metra; nëse e bëni më të thellë, uji thjesht nuk do të ketë kohë të ngrohet në një temperaturë prej 25-26 ºС. Për mbarështimin optimal të peshkut, shkëmbimi i rregullt i ujit duhet të ndodhë në pishinë gjatë gjithë kohës. Kjo është e nevojshme për të shmangur sëmundjet në tufë, pasi kur peshqit mbillen dendur, uji ndotet shumë shpejt me feces. Në fermat industriale të peshkut, dendësia e grumbullimit të peshkut arrin 400 krerë krap për metër katror. Sidoqoftë, në shtëpi është e vështirë të pajtohen me të gjitha kërkesat e një teknologjie të veçantë për rritjen e peshkut, kështu që nuk duhet ta mbushni pishinën me krap kaq të trashë. Pasi pishina të jetë mbushur me ujë, ia vlen ta mbani bosh për disa ditë për të siguruar ekuilibrin bakteriologjik. Do të jetë e dobishme të mbushni pishinën me disa kova nga një pellg natyral. Dendësia e popullsisë së krapit në pishinat shtëpiake duhet të mbahet në 200 krerë individë njëvjeçar për 1 m3. Duke instaluar një pishinë nën çati, ju mund të rritni jo vetëm krap, por edhe bli, troftë dhe lloje të tjera elitare të peshkut.

Rritja e krapit në një pellg natyror

Mbarështimi i krapit në një pellg në dacha tuaj përfshin krijimin e një pellgu të tillë vetë ose marrjen me qira të një të gatshme. Një pellg natyral është vendi më i favorshëm për mbarështimin e krapit, por para se ta populloni me peshk, fundi duhet të pastrohet plotësisht nga llumi dhe mbeturinat. Sa më i madh të jetë pellgu, aq më e lehtë është të mirëmbahet. Ju mund të filloni të populloni rezervuarin në pranverë, kur uji tashmë është ngrohur mirë në një temperaturë prej 20 ºС. Popullsia e një pellgu varet nga mediumi i tij ushqyes. Dendësia optimale e popullsisë do të ishte rreth 500 kafshë për hektar të sipërfaqes së pellgjeve.

Kjo sasi peshku do të jetë në gjendje të hajë me siguri ushqim natyral. Nëse planifikoni të ushqeni krapin, atëherë mund ta populloni rezervuarin më dendur, deri në 1500 kafshë për 1 hektar rezervuar. Me një metodë intensive të rritjes së krapit (kur ushqehet vetëm me ushqim të përzier) në një pellg natyror, dendësia e popullsisë së peshkut mund të jetë deri në 3000 individë për 1 hektar rezervuar. Në fund të çdo sezoni, do të jetë e mundur të përmblidhet nëse shtimi i peshës trupore të krapit është optimale, prandaj, dendësia e stokut është normale, por nëse peshku rritet dobët, dendësia e popullsisë së rezervuarit duhet të reduktohet.

Mbarështimi i krapit në kafaze

Një mënyrë tjetër për të rritur krapin është rritja e tij në kafaze të specializuar. Kafazet e qeseve janë bërë nga rrjetë drejtkëndore najloni, e cila duhet të ngjitet në një bazë lundruese. Madhësia e rrjetave të tilla mund të jetë afërsisht 6x4x2.5 metra. Skuqja lëshohet në kafaze dhe ulet në rezervuar; dendësia e popullsisë së të skuqurave për kafaz është deri në 200 copë për 1 metër katror. Është gjithashtu e nevojshme të sigurohet furnizimi me oksigjen dhe ndriçimi gjatë natës. Ndriçimi është i nevojshëm për të tërhequr ushqim natyral për të skuqurit - insektet.

Në përgjithësi, biznesi i peshkimit është mjaft fitimprurës dhe jo i mundimshëm. Kostot e nevojshme për të ndërtuar një fermë nuk janë të mëdha, ato shkojnë kryesisht për ndërtimin e një rezervuari dhe nëse përdorni një rezervuar natyral për rritjen e krapit, do t'ju duhet të shpenzoni para vetëm për pastrimin e tij. Ju gjithashtu do të duhet të blini të skuqura për mbarështimin e tufës dhe ushqimin. Në të ardhmen, kostot do të shkojnë për blerjen e ushqimit dhe skuqjes. Një krap kërkon ushqim deri në 5% të peshës së tij. Kostot mujore të ushqimit mund të shkojnë nga 6000 rubla. Kostoja e skuqjes është rreth 500 rubla për 100 copë. Çmimi i 1 kg krapi varion nga 200 në 500 rubla në varësi të rajonit. Nëse shisni deri në 20 copë krapi çdo ditë, mund të fitoni deri në 10,000 rubla në ditë - fitimi është mjaft i mirë, prandaj, mbarështimi i krapit në shtëpi si biznes është mjaft fitimprurës.

Ju pëlqeu artikulli? Ndani me miqtë në rrjetet sociale. rrjetet:

Mbarështimi i krapit në shtëpi si biznes është një ide e shkëlqyer për sipërmarrësit aspirantë që kërkojnë një mundësi për vetë-zhvillim. Peshku është një nga mallrat më të njohura në mesin e rusëve. Ata pëlqejnë ta skuqin, ta kriposin, ta thajnë dhe ta tymosin. Për më tepër, biznesi juaj mund të plotësohet me peshkimin e krapit nga peshkatarë të zakonshëm që duan të sjellin peshk të shijshëm në tryezën e tyre.

Jo çdo sipërmarrës e di se ku të fillojë dhe si të ketë sukses në kultivimin e peshkut. Për fat të mirë, krapi konsiderohet si një nga speciet më modeste të blirit. Por ky biznes ka edhe veçoritë e veta të rëndësishme që do të duhet të merren parasysh.

Shumë sipërmarrës fillestarë vendosin të mbarështojnë krapin dhe jo çdo peshk tjetër, sepse një biznes i tillë ka shumë përparësi. Përparësitë përfshijnë:

  • Jopretencioziteti i peshkut. Në të vërtetë, krapi është shumë këmbëngulës. Është në gjendje të rritet dhe të zhvillohet edhe në një trup të cekët uji pa asnjë komoditet.
  • Sasia minimale e njohurive. Edhe një sipërmarrës fillestar që nuk ka njohuri dhe aftësi të veçanta do të jetë në gjendje të kuptojë mbarështimin e krapit.
  • Riprodhimi i shpejtë. Besohet se krapi mund të mbushë të gjithë lumenjtë nëse peshkimi i tyre ndalon. Për sa i përket shpejtësisë së riprodhimit, ato mund të krahasohen me lepujt. Një krap femër mund të prodhojë deri në 300,000 vezë në të njëjtën kohë. Me një normë mbijetese madje 10%, numri i pasardhësve të saj do të jetë 30,000 individë.
  • Stabiliteti i kërkesës. Krapi është një peshk mjaft i popullarizuar në mesin e rusëve. Prandaj, kërkesa për të mbetet gjithmonë mjaft e lartë. Vlen të përmendet se mund të shitet jo vetëm në dyqane, por edhe në pikat e hotelierisë - restorante, kafene.
  • Shlyerje e shpejtë. Kjo mundësi ekziston në rastin e blerjes së të skuqurave mbi moshën 2 vjeçare. Përndryshe, do të duhet të prisni disa vjet për fitim.
  • Burimet shtesë të të ardhurave. Ju mund të rritni skuqjen e krapit për rishitjen e tyre të mëvonshme tek sipërmarrësit e tjerë.

Kur pyesni nëse është fitimprurëse apo jo të angazhoheni në mbarështimin e krapit, një sipërmarrës duhet të kujtojë disa nga vështirësitë e drejtimit të një biznesi të tillë. Disavantazhi kryesor është faza mjaft e gjatë përgatitore. Në fund të fundit, sipërmarrësi do të duhet të merret me blerjen ose dhënien me qira të tokës për rezervuarin dhe përmirësimin e tij. Do të duhet gjithashtu kohë për të regjistruar një biznes, për të blerë të skuqura dhe për të studiuar veçoritë e kultivimit të tyre. Do të jetë mjaft e vështirë kalimi i ekzaminimeve paraprake mjedisore për të përcaktuar pastërtinë e ujit dhe gjendjen e peshkut.

Është më mirë që një sipërmarrës të marrë në konsideratë mundësinë e mbarështimit të krapit në një rezervuar natyror. Përdorimi i kafazeve, pishinave dhe instalimeve të tjera të mbyllura të furnizimit me ujë do të rëndohet me nevojën për të monitoruar vazhdimisht temperaturën e ujit dhe furnizimin me oksigjen. Do të ketë faktorë të tjerë të rëndësishëm që do t'ju duhet t'i siguroni vetes.

Opsionet e mbarështimit të krapit

Siç u përmend tashmë, është më mirë të edukoni krapin në një pellg, përveç nëse po flasim për mbarështim industrial. Ka dy opsione të mundshme:

Por ndonjë nga këto opsione kërkon që ju të ndiqni disa kërkesa. Një pellg i përshtatshëm do të jetë ai që plotëson kushtet e mëposhtme:

  1. Regjimi i temperaturës nuk është më i lartë se 30 0 C. Prandaj, rajonet shumë të nxehta të vendit nuk janë të përshtatshme për mbarështimin e krapit. Një temperaturë shumë e lartë do të zvogëlojë sasinë e oksigjenit në ujë, duke bërë që peshku të mbytet. Përkundrazi, temperaturat e ulëta do të ngadalësojnë rritjen e individëve dhe shkallën e riprodhimit të tyre.
  2. Thellësia e rezervuarit është deri në 1.5 metra. Një pellg më i thellë do të ketë një efekt të keq në zhvillimin e peshkut. Uji në një rezervuar të tillë nuk ngroh mjaftueshëm, dhe krapi pëlqen të jetojë në fund.
  3. Prania e organizmave bimorë. Ata duhet të jenë në moderim. Bimët do të ndihmojnë në balancimin e sasisë së oksigjenit në ujë; ato krijojnë vende me hije ku krapi mund të gjendet në mot të nxehtë.

Rekomandohet shumë të mos blini krap nga individë privatë. Shitësi duhet të jetë zyrtarisht i regjistruar si sipërmarrës. Është më mirë të kontaktoni çerdhe të veçanta, ferma ose ferma peshku. Aty, pas blerjes, ata do t'ju japin një certifikatë që konfirmon cilësinë e individëve të blerë.

Teknologjia për rritjen e krapit është mjaft e thjeshtë. Në kohë normale, do t'ju duhet vetëm të monitoroni temperaturën dhe përmbajtjen e oksigjenit në ujë dhe të ushqeni peshkun në sasi të mjaftueshme. Gjatë sezonit të çiftëzimit, individët e rritur hiqen nga pellgu për të ndarë rezervuarët. Një kafaz duhet të përmbajë 2 femra dhe 1 mashkull. Dhe menjëherë pas shfaqjes së të skuqurve, ato duhet të vendosen përsëri në pellg.

Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet ushqyerjes së peshkut, pasi krapi është i turpshëm dhe shumë i kujdesshëm. Individët e rinj të lindur në robëri nuk do të jenë aq kritikë për këtë. Kur ushqeheni, duhet të mbani mend disa rregulla të rëndësishme:

  • numri i ushqimeve në ditë - 2 herë;
  • koha e ushqyerjes - mëngjes, mbrëmje;
  • shkalla e konsumit - 3-5% e peshës së individit në ditë;
  • ushqimi ulet në rezervuar duke përdorur ushqyes të veçantë - thjesht nuk mund ta hidhni ushqimin në ujë (kjo do të shmangë ndotjen dhe kalbjen e mëvonshme të rezervuarit).

Një numër karakteristikash do të varen nga mënyra e zgjedhur e të ushqyerit. Dallohen varietetet e mëposhtme:

  1. I gjerë. Peshqit ushqehen natyrshëm, pra nuk marrin ushqim nga jashtë. Baza e dietës janë bimët, insektet, larvat. Ky opsion do t'ju lejojë të fitoni të ardhura pa koston e ushqimit. Por vetë individët do të jenë të dobët, gjë që mund t'i largojë blerësit.
  2. Gjysmë intensive. Në këtë rast, krapi ushqehet me atë që ndodhet në rezervuar. Veç kësaj, biznesmeni fut në dietë drithëra si gruri dhe elbi. Ky opsion do të përshpejtojë rritjen dhe do t'ju lejojë të merrni më shumë individë të ushqyer mirë, ndërsa kostot nuk do të jenë shumë të larta.
  3. Intensive. Për të ushqyer në këtë rast, përdoret ushqimi i destinuar për zogjtë ose derrat. Avantazhi kryesor është rritja e shpejtë dhe shtimi i peshës së individëve. Por ky opsion do të kërkojë kosto më të larta, dhe mishi i përfunduar mund të zhvillojë një shije specifike.

Rezultatet financiare

Çdo sipërmarrës është i interesuar për sasinë e fitimit të mundshëm kur punon me krap. Nëse përdoret një rezervuar natyror, atëherë nuk do të ketë kosto të veçanta për rregullimin e tij. Por një pellg artificial do të kërkojë kostot e mëposhtme:

  • blerja ose dhënia me qira e tokës;
  • blerja e bimëve;
  • blerja e gurëve;
  • bartja e ujit në një rezervuar;
  • blerja e filtrave dhe pajisjeve të tjera të nevojshme për të mbajtur një pellg artificial në gjendje të shkëlqyer;
  • blerja e skuqurave (100 individë do të jenë të mjaftueshëm për të filluar);
  • blerja e ushqimit.

Të gjitha së bashku do të duhen rreth 300,000 rubla. Kur blini individë të rritur, periudha e shlyerjes do të jetë dukshëm më e ulët sesa nëse ato bliheshin në një moshë shumë të re. Një sipërmarrës mund të fitojë rreth 6000 rubla në ditë dhe 180000 rubla në muaj. Për të mirëmbajtur dhe ushqyer rezervuarin do të nevojiten rreth 20,000 rubla në muaj. Pastaj arrini në 160,000 rubla. Prandaj, pas vetëm 2 muajsh (pa llogaritur kohën e rritjes) ju do të jeni në gjendje të riktheni investimin tuaj. Nuk është për t'u habitur që kultivimi i krapit është kaq tërheqës për sipërmarrësit, sepse përfitimi i lartë ju lejon të filloni shpejt të fitoni fitim me investime minimale.

Baza e këtij lloji të biznesit është prania e një trupi natyror (ose artificial) uji - një pellg, një liqen. Ka dy mënyra: 1) merrni me qira një pellg ekzistues 2) krijoni tuajin. Le të shohim të dyja këto opsione dhe të krahasojmë të mirat dhe të këqijat.

Qiraja e rezervuarëve natyrorë

Të gjithë rezervuarët natyrorë janë pronë federale. Ato menaxhohen nga autoriteti përgjegjës për këtë - secili rajon ka të vetin, por në shumicën e rasteve është Ministria rajonale e Burimeve Natyrore.

Është ligjërisht e pamundur të fitosh pronësinë e një rezervuari natyror, por ai mund të merret me qira për një periudhë të caktuar. Meqenëse ka shumë njerëz që duan të fitojnë të ardhura nga liqenet dhe pellgjet, departamenti zhvillon periodikisht tenderë. Pjesëmarrësit në gara të tilla, pasi kanë ofruar çmimin më të mirë (më të lartë), mund të marrin me qira një pellg ose liqen për një periudhë deri në 20 vjet - ky është afati i fundit për sigurimin e trupave ujorë për përdorim në bazë të një marrëveshjeje për përdorimin e ujit.

Konkurse të tilla mbahen në çdo rajon; shumica mund të gjenden në faqen e internetit të prokurimit dhe ofertave të qeverisë. Sistemi i unifikuar i informacionit në fushën e prokurimit mund të gjendet në www.zakupki.gov.ru. Sidoqoftë, nëse dëshironi të merrni pjesë në tender, do t'ju duhet të lidheni me burime të mëdha të specializuara, abonimi në të cilin paguhet dhe kushton mesatarisht nga 30,000 në 100,000 rubla në vit.

Nëse nuk keni atë lloj parash dhe planifikoni të punoni në një zonë të caktuar, atëherë mund të monitoroni në mënyrë të pavarur publikimet në media, sepse autoriteti rajonal i menaxhimit të mjedisit është i detyruar të informojë popullatën për ankandet e planifikuara. Në të kundërt, këto shkelje trajtohen nga prokuroria.

Kultivimi i peshkut është një lloj përdorimi i ujit pa abstragim (tërheqje) të burimeve ujore. Së bashku me peshkimin në brendësi, ky lloj përdorimi i ujit përfshin llojet e mëposhtme të aktiviteteve:

  • hidrocentrale;
  • transport ujor dhe rekreacion;
  • ekosistemet ujore dhe gjysmë ujore;
  • kujdesit shëndetësor;
  • bujqësia e livadheve në fushë përmbytjeje.

Procedura dhe qëllimet për sigurimin e objekteve për përdorim përcaktohen nga Kodi i Ujit i Federatës Ruse. Kur përdorni një burim ujor, duhet të respektoni rreptësisht kërkesat e kësaj rregulloreje, përndryshe do të përballeni me një gjobë mjaft të madhe.

Kërkesat kryesore të Kodit të Ujit për biznesmenët që marrin me qira pellgje dhe liqene natyrore përfshijnë ndalimet:

  • mbi ndikimin negativ në mjedis;
  • ndalimi i ndryshimit të regjimit të ujit etj.;

Marrëveshja e përdorimit të ujit e lidhur në bazë të rezultateve të tenderit duhet të përmbajë të dhënat e mëposhtme:

  1. materiale grafike dhe një shënim shpjegues për to;
  2. informacione për trupin ujor;
  3. qëllimet dhe kushtet për shfrytëzimin e rezervuarit;
  4. kohëzgjatja e kontratës, shuma e qirasë etj.

Pellg artificial i peshkut

Nëse vendosni të bëni një pellg në një ngastër toke që ju takon me të drejtë pronësie, atëherë pellgu automatikisht bëhet gjithashtu pronë juaj. Për të krijuar një pellg për mbarështimin e krapit, zgjidhet një vend i qetë dhe i hapur, mundësisht me pemë në njërën anë. Thellësia e rezervuarit duhet të jetë nga 2 metra, me një sipërfaqe prej 9 m2.

Kur zgjidhni një vendndodhje për një pellg të ardhshëm, jepni përparësi zonave me depresione natyrore dhe një fund të sheshtë me bimësi natyrore në brigje. Pellgu i ardhshëm duhet të furnizohet me ujë të pastër nga një përrua ose pus. Nëse uji hyn në pellg nga një lumë i madh, atëherë në hyrje vendoset një pengesë nga grabitqarët, dhe kullimi është gjithashtu i pajisur me një grilë.

Rritja e krapit në një pellg si biznes

Bujqësia e krapit është një mënyrë popullore për të fituar para. Krapi është jo modest në mirëmbajtje, rritet shpejt (në 2 vjet fiton 2 kg peshë të gjallë).

Ky peshk është i lehtë për t'u shitur, të gjithë e njohin dhe e duan.

Racat më të zakonshme të edukuara janë:

  • krap me luspa dhe pasqyrë;
  • lineare;
  • krapi i zhveshur

Një plus i madh është se krapi mund të kultivohet së bashku me speciet e tjera (puçkë, tench, mustak, pike perch). Kur rritet krapi, shpesh përdoren sisteme të gjera dhe intensive të mbarështimit. Në rastin e parë, peshqit ushqehen me ushqim natyral, në të dytën - ushqim kompleks. Sistemi i gjerë karakterizohet nga kosto të ulëta prodhimi dhe një rritje e lehtë e individëve.

sistem intensiv peshqit rriten në kafaze duke përdorur ushqim kompleks me përmbajtje të lartë proteinash (ushqim i përbërë). Karakterizohet me prodhimtari të lartë (5-20 ton për hektar) dhe dendësi të lartë mbjelljeje. Disavantazhi i një sistemi të tillë është rreziku i lartë i përhapjes së sëmundjeve.

Kushtet e jetesës së krapit

Karakteristikat e përmbajtjes. Jetëgjatësia e këtij peshku të ujërave të ëmbla është rreth 20 vjet dhe fillon të riprodhohet në moshën 2 vjeçare. Ajo rritet mjaft shpejt, veçanërisht në trupa të vegjël ujorë të ngrohur mirë. Temperatura optimale në pellg për mbarështimin e krapit është +24 - +26°C. Nëse temperatura është mbi +30°C ose dukshëm nën temperaturën optimale, peshku fillon të vdesë. Në dimër, është e nevojshme të bëhen vrima akulli në pellg për të siguruar oksigjen të mjaftueshëm. Nëse krapi fillon të mblidhet pranë vrimës së akullit në dimër, kjo është një shenjë se kushtet e jetesës së peshkut po përkeqësohen.

Ushqimi. Krapi është një peshk gjithëngrënës; ushqehet me larva, krimba, drithëra dhe ushqim të përzier. Ju duhet të ushqeni peshkun në mëngjes dhe në mbrëmje në një vend. Falë kësaj, ju mund të kontrolloni kushtet e jetesës dhe rritjen e individëve dhe të kryeni kapjen.

Zona e ushqyerjes duhet të përgatitet - për këtë mund të përdorni disa tavolina me anë në vende të ndryshme, të cilat mund të hiqen lehtësisht nga uji nëse është e nevojshme.

Kujdesi për pellgun.Është e nevojshme të pastroni pellgun ose liqenin në kohën e duhur, të hiqni kafshët, zogjtë, bretkosat dhe insektet.

Sëmundjet e krapit. Një nga sëmundjet më të zakonshme ndaj të cilës individët janë të ndjeshëm është lija e krapit. Nuk përbën rrezik për njerëzit, por mund të zvogëlojë ndjeshëm popullsinë e peshqve. Për të reduktuar rreziqet, brigjet dhe vetë rezervuari ujiten me gëlqere të holluar në vjeshtë.

Nekroza e gushës është një sëmundje infektive, më së shpeshti e shkaktuar nga një shkelje e regjimit hidrokimik. Shpesh çon në vrasje masive të peshqve.

Saprolegnioza është sëmundja e dytë më e zakonshme e peshkut të ujërave të ëmbla. Masat parandaluese përfshijnë përdorimin e formaldehidit, malakitit jeshil, vjollcës "K", etj.

Futja e peshkut në një trup natyror të ujit dhe kapja e tyre

Cikli i plotë i rritjes së krapit është një çështje komplekse, kështu që shumica e biznesmenëve blejnë të skuqura nga një fermë peshku dhe i lëshojnë në një pellg ose liqen. Është mirë të blini krapin në moshën 1 vjeçare dhe në pranverë t'i vendosni në një rezervuar të ngrohur, dhe në vjeshtë të kapni të gjithë peshqit (me kusht që ferma e krapit të jetë njëvjeçare). Nëse ferma është afatgjatë, atëherë krapi i mesëm kapet pas vezëve dhe individët e vjetër lihen për shumim. Shtimi vjetor i peshës së krapit është rreth 1000 gram.

Pjellja e vezëve ndodh në verë në vende të cekëta. Vezëve u duhen 4-5 ditë për t'u pjekur, dhe të skuqurat fillojnë të hanë pothuajse menjëherë pas çeljes.

Eko pellgje me pagesë me biznes hotelerie

Ky është një drejtim shumë popullor biznesi, i cili përfshin ofrimin e klientëve me peshkim dhe shërbime të ngjashme, në veçanti, shtëpi hoteli, për një tarifë. Ky biznes do të gjenerojë të ardhura të mira, pothuajse pasive, me kusht që rezervuari të jetë i popullarizuar në mesin e banorëve dhe mysafirëve vendas. Prandaj, me qira duhet të zgjidhni ato liqene dhe pellgje që janë vizituar nga një numër i madh peshkatarësh amatorë dhe profesionistë për një kohë të gjatë. Duke lidhur një marrëveshje për përdorimin e ujit me qeverinë rajonale, ju thjesht filloni të paguani tarifa për një masë uji më parë pa pagesë.

Kostoja e peshkimit me pagesë në vendin tuaj nuk duhet të ndryshojë shumë nga ofertat e ngjashme në treg, në mënyrë që biznesi juaj të jetë konkurrues. Mesatarisht, peshkatarët paguajnë 250-600 rubla për përdorimin e pellgut, duke marrë me vete të gjithë kapjen që kapin.


Shtëpitë dhe gazebos për rekreacion janë të ardhura shtesë për pronarin e një pellg të paguar.

Ju, si pronar i pellgut, rimbillni skuqjen, ushqeni dhe rritni peshq të shëndetshëm, mbani zonën të pastër dhe rregulloni pellgun. Si shërbime të ngjashme, vizitorëve në pellgun e paguar mund t'u ofrohen shtëpi pushimi, barbekju, tenda, varka, catamaran. Shtëpitë e hoteleve, si rregull, janë bërë nga panele kornizë - së pari, ndërtimi i strukturave të përhershme është i ndaluar nga ligjet dhe rregulloret federale që përcaktojnë mënyrën e përdorimit të zonave rekreative, dhe, së dyti, është i lirë dhe i shpejtë.

Industria bujqësore ofron një mundësi për të ndërtuar një biznes jo vetëm në blegtorinë dhe blegtorinë. Mbarështimi i krapit në shtëpi mund të jetë një fillim i mirë për organizimin e fermës tuaj të peshkut. Nëse gjërat funksionojnë në një shkallë të vogël, mund të mendoni për zgjerimin e biznesit në shkallë prodhimi.

  • Pse krapi është tërheqës për kultivimin e peshkut në shtëpi?
  • Teknologjia e mbarështimit të krapit
  • Sa mund të fitoni nga mbarështimi i krapit?
  • Plani hap pas hapi për fillimin e një biznesi
  • Sa para ju nevojiten për të filluar një biznes?
  • Si të zgjidhni pajisje
  • Cili kod OKVED duhet të specifikohet për mbarështimin e krapit në shtëpi?
  • Cilat dokumente nevojiten për të hapur
  • Cilin sistem tatimor të zgjidhni për mbarështimin e krapit në shtëpi
  • A kam nevojë për leje për t'u hapur?

Krapi është një peshk që ka mish të shijshëm dhe të shëndetshëm. Ai përmban vitamina dhe mikroelemente të dobishme për trupin e njeriut. Peshkimi ka një ndikim po aq pozitiv tek njerëzit. Mund të organizohet në një pellg personal si një linjë biznesi shtesë. Mbarështimi i krapit në shtëpi për peshkim nuk është më pak fitimprurës dhe emocionues.

Pse krapi është tërheqës për kultivimin e peshkut në shtëpi?

Për të shpjeguar pse u zgjodh ky peshk i veçantë, këtu janë disa karakteristika pozitive të habitatit të tij në pellgje:

  1. Krapi është një peshk jo modest që mund të mbijetojë në kushte të pafavorshme. Nëse dimrat janë të ashpër, atëherë thjesht kalon në letargji, gjë që ngadalëson të gjitha proceset në trup. Krapi i mbijeton të ftohtit në fund të rezervuarit, duke u fshehur në një shtresë llumi. Kur përgatitni një gropë në shtëpi për grumbullimin e peshkut, është e nevojshme ta vendosni atë pjesërisht në diell dhe pjesërisht në hije. Kur temperatura e ajrit rritet mbi +30 gradë në verë, peshqit do të kenë diku për t'u fshehur. Thellësia e rezervuarit nuk mund të kalojë 1.5 metra, megjithëse sa më i thellë të jetë, aq më i rehatshëm është për çdo peshk. Gjatësia dhe gjerësia e rekomanduar janë 3x3 metra. Rritja e krapit është e pamundur pa zëvendësuar pjesërisht ujin në pellg.
  2. Krahasuar me speciet e tjera të peshkut, krapi rritet shpejt. Në vetëm dy vjet mund të merrni një tufë që është plotësisht e tregtueshme. Pesha e peshkut të gatshëm për shitje është zakonisht 1,5-2 kg, që konsiderohet si ekzemplarë mjaft të mëdhenj. Ka pasur raste kur rritja e krapit ishte e suksesshme me 25 kg peshë të gjallë! Por ky është përjashtim dhe jo rregull.
  3. Krapi është gati për t'u shumuar nga mosha rreth tre deri në pesë vjeç. Për çdo individ, kjo periudhë mund të fillojë në një kohë të ndryshme. Pjellja zgjat rreth 30 ditë. Numri i vezëve që një femër riprodhon varet nga mosha e saj. Sa më i ngrohtë të jetë uji në pellg, aq më e shkurtër është periudha e inkubacionit.
  4. Në kushte natyrore, krapi nuk është ngrënës i kujdesshëm. Ai ha molusqe lumi, larva dhe madje edhe fara bimore. Rritja e krapit për shitje ose për peshkim në shtëpi kërkon ushqim plotësues. Këshillohet që peshkut t'i jepet ushqim në një vend. Kjo do ta bëjë më të lehtë kapjen e tyre.

Ju mund të stërviteni në ekzemplarë të rritur të kapur në trupin më të afërt të ujit. Pasi të keni mësuar t'i ushqeni siç duhet, do të jetë më e lehtë të përballeni me skuqjen më vonë.

Teknologjia e mbarështimit të krapit

Për prodhim në shkallë të gjerë, krapi rritet në një pellg artificial. Bujqësia e peshkut është një sektor i ekonomisë kombëtare të vendit ku ka ende mangësi që lidhen me kuadrin ligjor përkatës. Kjo është arsyeja pse ndonjëherë është e vështirë për sipërmarrësit fillestarë të hyjnë në biznes. Dhe njohuritë, aftësitë dhe përvoja duhet të fitohen përpara se fermeri të marrë fitimin e tij të parë të prekshëm.

Për të rritur krapin, ndërtohen pellgje deri në 2 metra të thella dhe me një sipërfaqe prej të paktën 60 m2. Peshku nuk është zgjedhës për cilësinë e ujit, por i do ujërat e ngrohta. Ekspertët bëjnë dallimin midis kultivimit të krapit në disa mënyra:

  • E gjerë;
  • Gjysmë intensive;
  • Intensive.

Dallimi kryesor midis këtyre tre teknologjive është përbërja e ushqimit. Në rastin e parë, kafshëve të reja u jepet vetëm ushqim natyral; në të dytën, shtohen proteina dhe karbohidrate. Këto metoda janë më të përshtatshmet për kultivimin e peshkut në shtëpi. Metoda e tretë përfshin përdorimin vetëm të ushqimit kompleks, të pasur me proteina.

Le të hedhim një vështrim më të afërt se si të rritim intensivisht krapin në një pellg. Peshqit mbillen fort në rezervuar, kështu që është e rëndësishme të ngopni ujin me oksigjen. Kjo zakonisht bëhet duke siguruar që një pjesë e saj të rrjedhë nëpër pellg. Fermerët me përvojë në fermat e tyre praktikojnë rritjen deri në 20 tonë krap nga një hektar struktura artificiale ujore. Ky është një rezultat mjaft i mirë, i cili arrihet duke kursyer hapësirën e prodhimit.

Dendësia e lartë e popullsisë ka gjithashtu një disavantazh. Mundësia e infektimit të sëmundjes në trupat ujorë me popullsi të dendur rritet. Uji në pellg bllokohet shpejt, që do të thotë se kërkon një sistem të mirë pastrimi. Një lloj i mbarështimit intensiv të krapit është metoda e kafazit. Kjo ju lejon të kurseni ndjeshëm hapësirën dhe nxit rritjen e shpejtë të peshkut. Sidoqoftë, për shkak të faktit se ajo nuk ka qasje në ushqimin natyral në rezervuar, konsumi i përzierjeve të ushqimit artificial rritet. Ekspertët e vërejnë këtë si një pengesë që rrit kostot e prodhimit.

Sa mund të fitoni nga mbarështimi i krapit?

Kostot e prodhimit përbëhen nga kostoja e skuqjes dhe blerja e ushqimit. Konsumi i ushqimit llogaritet bazuar në faktin se një individ ka nevojë për ushqim në ditë të barabartë me 5% të peshës së tij. Kështu, sasia e ushqimit do të duhet të rritet çdo muaj. Krap 25 vjeçar do të hajë rreth 300 kg kokërr në ditë, që do të kushtojë 1500 rubla. Pastaj kostot mujore mund të arrijnë 4000 rubla.

Fry kushton rreth 450 rubla për 100 copë. Çmimi mesatar i tregut të krapit në treg është 100 rubla për 1 kg. Një krap mesatar do të kushtojë 200-300 rubla. Nëse supozojmë se të paktën 20 copë do të shiten në ditë (gjë që është mjaft realiste), atëherë të ardhurat nga shitja e peshkut në ditë do të jenë 6000 rubla. Edhe me llogaritjet më të përafërta, është e qartë se mbarështimi i këtij lloji të peshkut në shtëpi dhe në pellgje është mjaft ekonomik.

Po ngarkohet...