Optimalni sadržaj vlage u zelenoj hrani je: Određivanje hemijskog sastava hrane za životinje. Područje za ležanje

Ovo je članak za časopis “Propozicija”. Original se može preuzeti sa

Jednog dana, stočar iz jednog od odjeljenja velikog poljoprivrednog gazdinstva rekao je sljedeću frazu: „Da, tjeraju nas da brojimo suhu materiju, ali mi to ne radimo“... Problem je očigledan: stručnjak ne razumije važnost suhe tvari u ishrani krava, te se stoga opire inovacijama i usporava povećanje mliječne produktivnosti. Hajde da shvatimo da li je potrebno računati koliko životinje jedu suhe materije i šta će to dati stručnjaku i preduzeću.

Najvažnije pitanje na koje svaki tehnolog mora znati odgovor je: "Koliko su suhe tvari pojele moje krave danas?" Jer prinos mlijeka direktno ovisi o ovom pokazatelju. A cilj svakog hranjenja svodi se na jednostavan zadatak - osigurati da životinje sutra pojedu više suhe tvari nego danas.

Količina suhe tvari koju konzumiraju životinje je ključni pokazatelj u ishrani krava. Samo maksimalni unos suve materije povećava proizvodnju mleka! I još jednom: postoji samo jedan način da se poveća produktivnost mlijeka: osiguravanjem da krava jede više hrane. Kravu treba trenirati da svaki dan konzumira malo više hrane. Svakih dodatnih 500 g suhe tvari pojedenih dnevno povećava dnevni prinos mlijeka za 1 kg za cijeli period laktacije.

Zašto je važno znati koliko hrane krava pojede?

Možemo izračunati savršeno izbalansiranu ishranu. Ali tako će ostati samo na papiru ako ne znamo koliko hrane životinje zapravo jedu. Pogledajmo primjer. Prema proračunima, za proizvodnju mlijeka od 30 litara, životinja mora pojesti 20 kg suhe tvari dnevno. Ali ako ne kontrolirate stvarnu potrošnju hrane, tehnolog ostaje slijep; on ne razumije šta životinja zapravo prima. Pa šta ako je ova brojka zapravo samo 13,5 kg? U našem primjeru (vidi tablice ispod), životinja neće dobiti 42 MJ NEL-a, 907 g probavljenih proteina i moći će postići produktivnost od 17 kg umjesto planiranih 30 kg.

Još jedna uobičajena greška je hranjenje krava vrlo vlažnom, glomaznom hranom. Da se vratimo na prethodni primjer, 8 kg kukuruzne silaže sa 30% DM sadrži 2,4 kg suhe tvari. I istih 8 kg silaže s indikatorom od 20% DM - samo 1,6 kg suhe tvari.

Dakle, objektivna kontrola ishrane i sistematsko povećanje produktivnosti može se izvršiti samo poznavanjem količine suve materije u sirovinama za stočnu hranu i stvarne potrošnje suve materije životinja.

Koliko suve materije pojedu vaše krave?

8 – 10 – 12 ili svih 20 kg? Upravo ovaj pokazatelj razlikuje niskoproduktivna stada od visokoproduktivnih. Maksimalni unos suhe materije je, u zavisnosti od rase i tipa, između 18 i 26 kg. U prosjeku iznosi od 3 do 3,5% žive težine životinje.

Ako je prosječna težina krava u vašem stadu 550 kg, onda trebate ciljati na 16,5 kg suhe tvari dnevno. Ostaje samo otkriti koliko životinje zapravo jedu.

To je teško učiniti jer različite životinje jedu različite količine hrane, a životinje jedu različito u različitim danima.

Da biste izračunali koliko hrane jedna životinja pojede, morate učiniti sljedeće:

1) odabere grupu životinja koje se drže u istoj prostoriji ili delu prostorije, a koje se hrane istom hranom iz istog dispenzera;

2) vaganje hrane koja se daje životinjama;

3) izmeriti preostalu hranu;

5) podijeliti količinu pojedene hrane sa brojem životinja;

6) odrediti sadržaj vlage u ishrani i preračunati količinu pojedene hrane po suvoj materiji.

Šta utiče na unos hrane

Dakle, zadatak je jasan. Životinje zapravo pojedu, na primjer, 12 kg suhe tvari dnevno - nama je potrebno 16,5 kg. Da bismo razumjeli kako to postići, prvo pogledajmo faktore koji utiču na unos hrane.

Količina konzumirane hrane zavisi od sledećih faktora:

40-60% životinje: građa tijela, status hranjenja i starost, faza graviditeta i laktacije;
20-30% hrane: energija, sirova vlakna i suha materija, količina potrošene vode i količina adaptirane hrane;
za 10-15% sadržaja: udobnost za životinje, klima u štali;
za 10-15% tehničke podrške za hranjenje: hranjenje transporterom, u hranilicama, hranjenje rezervom, hranjenje punim mješovitim obrokom itd.

Pogledajmo ove faktore detaljnije.

Faktor koji utiče na potrošnju hrane: životinja

Utjecaj faze laktacije na količinu konzumirane hrane

Tokom sušnog perioda, količina hrane koju krava konzumira smanjuje se za 25-30%. Za dobar početak laktacije, ključno je održavati smanjenje unosa hrane prije teljenja što je više moguće i postići maksimalni unos suhe tvari što je prije moguće nakon teljenja.

Najveći unos hrane treba da bude kod odraslih krava između 40. i 70. dana laktacije, a kod junica oko 60. dana, jer se vrhunac laktacije postiže tek mesec dana nakon teljenja. Pošto krava do tog vremena oslobađa više energije kroz mlijeko nego što može potrošiti kroz hranu, ona mora mobilizirati vlastite energetske rezerve iz tijela (negativan energetski bilans). Što se prije postigne velika potrošnja hrane, krava se manje “muze”.

Na kraju laktacije postoji opasnost od prekomjernog hranjenja, jer sa smanjenjem proizvodnje mlijeka potrošnja hrane ostaje visoka.

Faktor koji utiče na ishranu: Hrana

Sljedeći najvažniji faktor koji utiče na ishranu je hrana. Količina suhe tvari koju životinje konzumiraju ovisi o količini strukturnih vlakana u ishrani, stupnju probave krupne hrane, količini koncentrata u ishrani i kvaliteti sirovina za stočnu hranu.

Balans između energije i sirovih vlakana

Ishrana bogata koncentrovanom hranom

Ima visok sadržaj energije i stoga se lako probavlja. Ne zadržava se dugo u buragu (malo strukturnih vlakana). Ovo oslobađa prostor za novu hranu i povećava potrošnju hrane.

Ali ako je vrijeme zadržavanja hrane u buragu vrlo kratko, ove prednosti se gube zbog smanjene mikrobne aktivnosti. Tada se potrošnja hrane značajno smanjuje, a u kritičnim slučajevima funkcioniranje buraga može biti potpuno poremećeno. Smanjuje se prinos mlijeka i sadržaj masti u mlijeku.

Ishrana bogata sirovim vlaknima

Višak strukturnih sirovih vlakana dovodi do smanjenja energetskog sadržaja u ishrani zbog nedostatka lako probavljivih ugljikohidrata. Ovo je povezano sa slabom probavljivošću.
Nesvarena gruba hrana duže ostaje u buragu i na taj način ograničava unos suve materije i smanjuje proizvodnju mleka.

Gustoća energije u osnovnoj ishrani treba da bude najmanje 6 MJ OSOBA/kg DM.

Kvalitet glavne hrane

Probavljivost

Najvažniji kriterij je svarljivost, a time i energetski sadržaj.
Što je veći sadržaj energije, krava troši više energije. (vidi okvir ispod)
Što je više energije u glavnoj hrani, to je manja potrošnja koncentrata, što znači nižu cijenu mlijeka.
Energetski sadržaj zavisi od vrste hrane, tačnog vremena košnje, a samim tim i sadržaja sirovih vlakana u hrani, procesa siliranja itd.

Ove fluktuacije se mogu izjednačiti balansiranjem hrane (tj. dodavanjem koncentrata).

Kvaliteta

To je od velike važnosti.
Zagrijavanje hrane i prisutnost plijesni uvelike smanjuju ukus hrane.

Loš kvalitet glavne hrane ne može se nadoknaditi povećanjem zaliha koncentrovane hrane, jer se tada količina glavne hrane koja se pojede značajno smanjuje (pomeranje glavne hrane usled koncentrovane hrane).

Količina koncentrovane hrane

Zahvaljujući dodatku koncentrata povećava se količina nutrijenata i energije, kao i probavljivost cjelokupne prehrane.
Koncentrati se koriste samo po potrebi - za prinos mlijeka, koji se ne može obezbijediti iz glavne hrane.
Ali budite oprezni: moguće je zamijeniti glavnu hranu komercijalnom hranom.

Osnovno pravilo za koncentrate: koliko je potrebno, ali: što je manje moguće.

Hraniti vlagu

Mokra silaža se, zbog znatno lošijeg kvaliteta fermentacije (sirćetna kiselina i sl.) i povećanih gubitaka pri siliranju, ne jede kao silaža sa normalnom vlagom.
Obroci koji su previše suvi skloni su odvajanju, dok će obroci koji su previše vlažni postati vlažni u mikseru.
Ako je ukupna suha tvar previsoka, glavnoj hrani mora se dodati voda.

Za mješovitu ishranu optimalan broj je u rasponu od 40 – 55%.

Potrošnja vode

Unos vode utiče na aktivnost buraga, a time i na unos suve materije.
Smanjenje potrošnje vode za 40% smanjuje unos suhe materije za 16-24%.
Stoga je veoma važno da životinje, kako u štalama tako i na pašnjacima, uvijek imaju pristup vodi.
Kravi je potrebno 30-35 litara dnevno za održavanje vitalnih funkcija
Za SVAKI litar mlijeka potrebno je 3-5 litara dnevno

krava čija je produktivnost 30 l/dan treba 35+30x5=185 l vode dnevno

Faktor koji utiče na ishranu: sadržaj

Udobnost

Faktori koji uzimaju u obzir fiziološke i instinktivne potrebe životinje stada:

životinje stada jedu ili se odmaraju u isto vrijeme: slobodno kućište i odvojeno mjesto kod hranilice i odmorišta, kao i dovoljne udaljenosti za kretanje;
takmičenje u jelu: prisustvo rešetki za hranu;
pokreti naprijed: vježbalište, meka zemlja i meka podloga, kombinovani popločani i slamnati prostori
trljanje, grebanje, lizanje: prisustvo četkica za češljanje u štali

Područje za ležanje

Krave mogu i trebaju ležati 10 do 14 sati dnevno.
Krave koje odmaraju ležeći imaju povećan protok krvi kroz vime nego krave koje stoje i stoga proizvode više mlijeka.
Žvakanjem se stvara pljuvačka koja reguliše nivo kiselosti u buragu i stoga je prirodna odbrana od prekomerne kiselosti (acidoze).
U ležećem položaju kopita i zglobovi su rasterećeni, rožnato tkivo kopita se može osušiti i time postati tvrđe.
Za ležanje krava potreban je slobodan prostor od 60 do 80 centimetara po grlu.
Mesto za odmor treba da bude čisto, suvo i sa mekom posteljinom.
I dobra ventilacija - inače se plinovi nakupljaju ispod, a životinje izbjegavaju ležanje.

Hranilice

U idealnom slučaju, sto za hranjenje je podignut 10-15 cm iznad poda.
Zbog jasne podređenosti i potrebe da se jede u isto vrijeme, prolazi u štali bi trebali biti široki 3-4 metra i idealno bi bilo mjesto za svaku životinju u blizini stola za hranjenje.
Stol za ishranu treba da ima glatku površinu, da bude bez mirisa i da smanji mogućnost oštećenja jezika krava.
Cervikalna pregrada hranilice ne smije vršiti pritisak na vrat životinja odozgo, a grkljan ne smije biti pritisnut uz dno hranilice.

Temperatura

Veći unos hrane moguć je prvenstveno na nižim temperaturama.
Životinje koje su pod stresom zbog vrućine, iako piju više, jedu manje i proizvode manje mlijeka.
Krave bolje podnose hladno i suho vrijeme nego toplo i vlažno vrijeme.
Za dobru produktivnost, optimalne temperature treba da budu između 7 i 17°C.
Stres počinje kada temperatura poraste iznad 27°C, a relativna vlažnost zraka je veća od 80%.
Stres od hladnoće prvenstveno se javlja kada su životinje vlažne ili čak mokre i zbog toga krzno gubi svoju izolacijsku funkciju.
Sistem za ventilaciju mora biti u stanju da ukloni višak toplote i vlage.

Light

Svetlost pozitivno utiče na opšte stanje, potrošnju hrane, proizvodnju mleka i reproduktivne kvalitete.
U ovom slučaju ulogu igraju i kvalitet (frekvencija svjetlosti ili „boja“), kao i intenzitet svjetla (svjetlosti) i trajanje osvjetljenja.
U zoni stola za hranjenje intenzitet svjetlosti bi trebao biti stimulativan, od 7.000 do 10.000 luksa, u dijelu odmorišta može biti i tamniji.
Pozitivna iskustva stečena su u štalama u kojima životinje žive na prirodnom svjetlu i u ekološkoj klimi.

Štala sa mogućnošću šetnje omogućava slobodno kretanje i poboljšava osvetljenje i uslove vazduha životinjama.

Faktor koji utiče na ishranu: Tehnologija hranjenja

Način na koji životinje primaju hranu također utječe na to kako je životinje jedu: da li se radi o potpuno miješanoj ishrani ili se koncentrati hrane odvojeno. Pogledajte ispod za više detalja.

Hranjenje grubom hranom

Jedenje grube hrane trebalo bi da bude moguće danonoćno.
Najmanje jednom dnevno potrebno je ukloniti ostatke hrane iz hranilica i podijeliti svježu hranu.
Ako hrana ostane u hranilicama duže od dva dana, zagrijava se od temperature zraka u štali i zasićena je plinovima.
Usljed dugog boravka u hranilici, hrana gubi svoju nutritivnu vrijednost i kvalitetu i samim tim se smanjuje potrošnja hrane životinja.

Hranjenje koncentrovanom hranom

Da bi se osigurala zdrava funkcija buraga, potrebno je hraniti maksimalno 3-4 kg koncentrovane hrane odjednom, a ako se koncentrirana hrana sastoji uglavnom od žitarica, onda samo oko 2 kg.
Ostatak koncentrovane hrane mora se rasporediti na način da se hrani u razmaku od najmanje 4 sata.
Automatske instalacije (stanice za hranjenje) pružaju dobru priliku za hranjenje koncentrovane hrane sa najvećom koristi i u optimalnim omjerima.

Potpuno mješovita prehrana

Sa fiziološke tačke gledišta, kombinovana ponuda grube i koncentrovane hrane kao potpuno mešovita ishrana je idealna.
Za visokoproduktivne grupe, svaka krava bi trebala imati mjesto za hranilicom.
Za krave u trećem periodu laktacije ili suhe krave jedno hranilište može biti predviđeno za 2-2,5 grla.
Ako se glavna hrana ne zagrije brzo (pri normalnim temperaturama u štali), tada je dovoljno davanje hrane jednom dnevno.

Stalno si postavljajte pitanja

Jesu li krave danas sve pojele?

Koliko su pojeli (kg DM/ptica/dan)?

Jesu li jučer jeli više ili manje?

Mogu li ovo promijeniti?

Ima li smisla poticati životinje da jedu više?

Ako da, kako onda to učiniti?

Mjerite, vagajte, brojite i snimajte

Dnevno:

količina potrošene hrane, minus ostaci, za izračunavanje unosa suhe materije;
dnevni prinos mlijeka;
dodatno: vanjska temperatura, tretman kopita, prebacivanje u druge grupe, promjena hrane itd.

sedmično:

određivanje sadržaja suhe materije u mikrotalasnoj pećnici ili pećnici kako bi se u skladu s tim prilagodila prehrana

mjesečno:

Određivanje tjelesnog stanja po grupama krava
laboratorijska analiza nutritivne vrijednosti krmne mase kao osnova za izračunavanje obroka

Da biste osigurali optimalan nivo hranjenja, morate:

Nudite svježu hranu stalno, ne samo kada se krave vrate s muže.
Ako se hrana ljeti zagrije, potrebno ju je promiješati i ponovo prihraniti nekoliko puta. Naročito ljeti potrebno je prihraniti sjenažu koja je otporna na dalju fermentaciju. Hrana ne sme da ima miris.
Često mehaničko guranje hrane potiče krave da konzumiraju više hrane i ograničava sposobnost krave da sortira hranu.
Sto za hranjenje se mora redovno čistiti. Nemojte dozvoliti da ostaci hrane ostanu u uglovima.
Hranite tako što ćete ponuditi 5-10% više hrane nego što je potrebno kako biste osigurali da je krava dobro hranjena. Ostaci hrane se ne smatraju otpadom, ali su pokazatelj dobrog upravljanja ishranom i mogu se koristiti, na primjer, za ishranu mladih životinja.
U visokoproduktivnim grupama, svakoj životinji treba dati mjesto za hranjenje. Samo 10% veće populacije je dozvoljeno. Ako je moguće, držite prvo tele u posebnoj grupi.
Krava mora imati stalan, slobodan pristup hrani. Kada se čuva u boksu, prolaz za hranjenje treba da bude što je moguće širi (najmanje 3,5 metara).
Ishrana mora biti uravnotežena u skladu sa standardima ishrane.
Promjena prehrane treba biti vrlo oprezna, imati svoje opravdanje i razumijevanje razloga.
Potrebno je pratiti kvalitet miješanja (homogenost, potrebna struktura).
Kontrola selektivne konzumacije ishrane (posmatranje životinja, poređenje ostataka hrane sa originalnom ishranom).
Funkcija kontrole hranjenja mora biti službeno uspostavljena i uključena u opis posla zaposlenika kojem je dodijeljena.

Da li vam je ovaj članak bio koristan? Proslijedite link svojim kolegama!

Radujem se vašim povratnim informacijama i komentarima. Hvala vam puno!

Određivanje početne vlage vrši se odmah nakon što hrana stigne u laboratoriju. Vlaga koja isparava iz uzorka prirodne hrane na temperaturi od 60-65 o C naziva se početna. Suština metode: gravimetrijska metoda se zasniva na vaganju uzorka prije i nakon sušenja, razlika između prvog i drugog vaganja se izražava u %.

Početna vlaga se izračunava po formuli: Hp = m/ N*100%, m je masa vode, ispareni uzorak hrane, g, H je masa uzorka hrane.

Određivanje higroskopne vlage. Hrana dovedena u zračno suvo stanje sadrži malu količinu vode i naziva se higroskopnom. Metoda se zasniva na sušenju uzorka hrane za životinje na temperaturi od 100-105 o C. Razlika između mase hrane prije i nakon sušenja pokazuje maseni udio higroskopne vlage u uzorku. Hg= m/N*100%.

Ukupna vlažnost se izračunava na osnovu rezultata određivanja početne i higroskopske vlage po formuli: X = Xn + Xg (100-Xn)/100%

Sadržaj suhe hrane (%) određuje se oduzimanjem procenta ukupne vlage od 100.

1. Osobine hranjenja peradi. Suhe i kombinovane vrste ishrane.

Trenutno se racioniranje ishrane živine vrši prema 38 indikatora. U obrocima hrane, ptice kontrolišu metaboličku energiju, sirove proteine, vlakna, masti, kalcijum, fosfor, natrijum, mangan, cink, gvožđe, bakar, kobalt, jod, lizin, metionijum, cistin, triptofan, arginin, histidin, leucin, fenilalanin, treonin, valin, glicin, vitamini A, D, E, K, Bl B2, B3, B4, B5, B6, B12, Bc, H.

Perad ima svoje specifičnosti probave. Nema zube u usnoj duplji, ptica grabi hranu rožnatim kljunom i guta je cijelu, pljuvačne žlijezde su slabo razvijene. Kod pilića i purana, jednjak se širi prije ulaska u grudnu šupljinu, formirajući gušu. Kada hrana uđe u usev, ona bubri i omekšava pod uticajem temperature i vlage. Iz usjeva hrana prvo ulazi u želudac žlijezda, a zatim u mišićavi želudac. Tipično, želudac sadrži male kamenčiće, pijesak (šljunak) i druge predmete koje ptica proguta. U crijevima ptica reakcija je slabo kisela, prevladavaju mikroorganizmi mliječne kiseline, a hrana se ne zadržava dugo. Cijeli proces probave se brzo završava, kod mladih životinja i kokoši hrana prođe kroz cijeli probavni kanal za 4-5 sati, pa je probavljivost hrane nešto smanjena u odnosu na druge životinje. U tijelu ptica nedovoljno se sintetiziraju aminokiseline i vitamini B i K.

Racioniranje energetskih, hranjivih i biološki aktivnih supstanci za živinu sa suhim načinom ishrane vrši se na 100 g suhe krmne smjese (mješavina), uz kombinirani način ishrane - po grlu dnevno.

Potrebe peradi za vitaminima i mikroelementima se normalizuju garantovanim aditivima po 1 toni hrane ili po 1 kg mešavine koncentrovane ishrane.

Zajamčeni aditivi vitamina i mikroelemenata unose se u mješovitu hranu kao dio premiksa u količini od 10 g na 1 kg krmne smjese ili suhe krmne smjese. Doze zagarantovanih aditiva odgovaraju potrebama peradi za ovim supstancama, ne uzimajući u obzir njihov sadržaj u glavnim komponentama krmne smjese.

VRSTE HRANE: Kod suvog tipa ishrane primenjuju se preporuke za racionalizaciju energetskog i nutritivnog sadržaja u hrani. Ova vrsta ishrane podrazumeva upotrebu potpune hrane za životinje (PC), u čijim je recepturama sadržaj pojedinačnih krmiva određen u %. Prilikom sastavljanja obroka za perad uzimaju se u obzir njihova struktura i optimalne stope unosa pojedinačne hrane. Hranljiva vrijednost i sastav gotove hrane ovise o vrsti, starosti ptice i specifičnostima dobivenog proizvoda. Količina hranjenja gotove potpune hrane određena je dnevnim potrebama ptice za energijom, proteinima i drugim sastojcima.

Jedna od prednosti suhe vrste ishrane je ta što se upotrebom kompletne hrane možete mehanizirati distribuciju hrane i značajno povećati produktivnost rada.

Kod kombinovanog tipa hranjenja, jedinkama se daje i potpuna hrana (jednom dnevno) i mokra kaša (1-2 puta dnevno). Po potrebi, zrno se noću sipa u hranilice. Kada se u ishrani koristi hrana različitog sadržaja vlage, norme se primjenjuju na 1 grlo dnevno.

Prednost ovakvog načina ishrane je upotreba jeftinijih sirovina, što čini obroke ekonomičnijim, ali otežava mehanizaciju distribucije hrane.

Praćenje stanja travnjaka, silaže i krmnog obroka praćeno je vizuelnom ili instrumentalnom procjenom sadržaja vlage, tj. kvantitativni odnosi dviju komponenti – suhe tvari i biljne vlage – se prate i upravljaju na mreži. U procesu pripreme sirovina ovi odnosi se ostvaruju tokom sušenja trave, postepeno približavajući je određenoj vrsti i kvalitetu hrane. Daljnje čuvanje tokom konzerviranja i skladištenja hrane.

Šema ciljnih faza za određivanje vlažnosti i kontrolu procesa pripreme i silaže hrane, prema našim zapažanjima, je sljedeća:

I faza – polje: tokom predžetvenog perioda rasta i razvoja trave – 2-3 puta (za odabir indikatora prioriteta travnjaka i početak žetve trave);

II etapa je i terenska: u periodu prašenja i plijevljenja trave - svaki sat uvenuća trave (za kontrolu tehničkih sredstava mehanizacije rada i preliminarne ocjene kvaliteta hrane, kao i određivanje optimalnog vremena i tehnologija za skupljanje uvele trave);

Faza III – segment-rov: pri segmentnom utovaru rova – bez uzorkovanja određivanje sadržaja vlage silažne mase iz svakog vozila (za kontrolu intenzivnih procesa utovara segmenta i fermentacije mase);

IV faza - rov: u toku sazrevanja i skladištenja stočne hrane - jednokratno nakon polaganja silažne mase u rov, otprilike nakon mesec dana (za prijem i prenošenje hrane uskladištene za skladištenje);

Faza V - hranilica: kod hranjenja hranom - bez selektivnog, prilikom distribucije ili pripreme hrane (za procjenu sadržaja vode u obroku).

Postoje različite metode za mjerenje vlage u hrani. Danas je najpreciznija, koja pokriva cijeli raspon mogućeg sadržaja vlage u sirovinama i hrani za životinje, termostatsko-težinski metod. Takvi uređaji uključuju SESH-3M, mjerač vlage zelene mase VZM-1 i laboratorijske ormare za sušenje.

Uzorci zelene mase ili konzervirane stočne hrane, silaže, sjenaže, zrna sjenaže, valjanog zrna suše se na temperaturi od 130 o C u trajanju od 20...100 minuta, u zavisnosti od uređaja koji se koristi, vrste hrane i njene pripreme.

Uzorkovanje i određivanje vlage treba da budu u skladu sa opšteprihvaćenim metodama ili uputstvima za rad instrumenta. U tabeli su prikazani standardi za ukupnu vlagu i suvu materiju u pripremljenoj hrani.

Mnoge farme u Lenjingradskoj oblasti još uvijek imaju Wile-35 mjerač vlage sa Wile-353 senosondom. Kapacitivni merač vlage Wile-35 je namenjen za merenje vlažnosti pšenice, ječma, ovsa, semena petlova, livadskog vijuka, timotija, livadske deteline; biljno brašno; a u kombinaciji sa sondom za sijeno Wile-353 možete mjeriti i vlažnost sijena u balama i rastresitom sijenu različite gustine, sirovinama sjenaže i silaže.

Wile-251 – senzor sonde dužine 45 cm;

Wile-252 – senzor sonde dužine 90 cm;

Wile-253 – parabolički senzor.

Wile-25 je komercijalno dostupan. Agrofizički institut trenutno vrši popravku uređaja i opreme za žetvu stočne hrane.

Standardi za ukupnu vlagu i suvu tvar za preliminarnu i konačnu ocjenu kvaliteta stočne hrane (%)

Vrsta sirovine	Preliminarna procjena sirovina	Konačna procjena gotove hrane
	Kvalitetne klase

Kukuruzna silaža, ne više
Godišnja silaža:
Mahunarke, ne više
Mešavine pasulja i žitarica, ne više
Začinsko bilje, ne više
Silažna masa višegodišnjih uvenulih trava, ne više
Silažna masa od višegodišnjih neosušenih trava, ne više
Silaže uz upotrebu konzervansa/jednogodišnjih biljaka, trajnica i njihovih mješavina, ne više
Hayage masa:
Mahunarke i mahunasto-žitne trave
Začinsko bilje

Napomena: brojilac – sadržaj vlage, %

imenilac – sadržaj suhe materije, %

Izvor: Zubets V.S., Nazarova N.P. Državna naučna institucija AFI Ruske poljoprivredne akademije, Sankt Peterburg

Šema ciljnih faza za određivanje vlažnosti i kontrolu procesa pripreme i silaže hrane, prema našim zapažanjima, je sljedeća:

I faza – polje: tokom predžetvenog perioda rasta i razvoja trave – 2-3 puta (za odabir indikatora prioriteta travnjaka i početak žetve trave);

Faza V - hranilica: kod hranjenja hranom - bez selektivnog, prilikom distribucije ili pripreme hrane (za procjenu sadržaja vode u obroku).

Uzorci zelene mase ili konzervirane stočne hrane, silaže, sjenaže, zrna sjenaže, valjanog zrna suše se na temperaturi od 130°C u trajanju od 20...100 minuta, u zavisnosti od uređaja koji se koristi, vrste hrane i njene pripreme.

Savremeni mjerač vlage Wile-25 je dizajniran za zelenu masu, sijeno, sjenažu i silažu. Ima širok raspon mjerenja vlažnosti od 10 do 70%. Greška mjerenja vlažnosti ±2,0%. Pohranjuje i prosječuje do 99 rezultata mjerenja. Dodatna oprema uključuje:
Wile-251 – senzor sonde dužine 45 cm;
Wile-252 – senzor sonde dužine 90 cm;
Wile-253 – parabolički senzor.
Wile-25 je komercijalno dostupan. Agrofizički institut trenutno vrši popravku uređaja i opreme za žetvu stočne hrane.

Standardi za ukupnu vlagu i suvu tvar za preliminarnu i konačnu ocjenu kvaliteta stočne hrane (%)

Vrsta sirovine	Preliminarna procjena sirovina
	Kvalitetne klase
	I	II	III	I	II	III
Kukuruzna silaža, ne više	80/20	82/18	85/15	74/26	80/20	84/16
Godišnja silaža:
- mahunarke, ne više	72/28	74/26	75/25	72/28	74/26	75/25
- mješavine mahunarki i žitarica, ne više	75/25	80/20	82/18	75/25	80/20	82/18
- žitarice, ne više	80/20	80/20	82/18	80/20	80/20	82/18
Silažna masa višegodišnjih uvenulih trava, ne više	70/30	70/30	75/25	65/35	65/35	70/30
Silažna masa od višegodišnjih neosušenih trava, ne više	75/25	78/22	84/16	-	-	-
Silaže uz upotrebu konzervansa/jednogodišnjih biljaka, trajnica i njihovih mješavina, ne više	85/15	82/18	85/15	85/15	82/18	85/15
Hayage masa:
- mahunarke i mahunarke i žitarice	45-60/55-40	45-60/55-40	45-60/55-40	45-60/55-40	45-60/55-40	45-60/55-40
- začinsko bilje	40-60/60-40	40-60/60-40	40-60/60-40	40-60/60-40	40-60/60-40	40-60/60-40

Napomena: u brojiocu – sadržaj vlage, % u nazivniku – sadržaj suhe materije, %

Jedna od najpopularnijih vrsta hrane za goveda, svinje, ovce i konje je pelet šećerne repe. Prave se od pulpe šećerne repe, nakon ekstrakcije šećera iz nje. Prilikom proizvodnje ovih granula, posebno tokom sušenja, veoma je važno mjeriti sadržaj vlage. Da bi se proizvod lako granulirao, mora imati odgovarajući nivo vlage na izlazu sušare. Prekomjerna vlažnost može uzrokovati zaglavljivanje mehanizama i oštećenje proizvoda od plijesni tokom skladištenja. Ako su granule previše suhe, postaju krhke i raspadaju se, što ih čini neupotrebljivim.

Proces sušenja je izuzetno energetski intenzivan i samim tim skup. Instalacija senzora vlage na izlazu sušare je jednostavan i isplativ način za uštedu novca regulacijom sadržaja vlage šećerne repe tokom obrade. Automatski sistem sa mikrotalasnim senzorima meri sadržaj vlage u hrani koja izlazi iz sušare sa tačnošću od +/- 0,5%. U tom slučaju, informacije se prenose u kontrolni sistem u realnom vremenu. Kao rezultat, moguće je regulisati temperaturu/vrijeme sušenja/brzinu kretanja kroz sušilicu i garantirati izlaznu razinu vlage proizvoda koja je neophodna za granulaciju ili skladištenje.

Prednosti

Efikasnost sušara se povećava smanjenjem troškova energije
Zagarantovan kvalitet proizvoda na izlazu
Smanjenje otpada
Uklanjanje prašine i uticaja boja

Hydronix mikrotalasni senzori vlažnosti se lako instaliraju i mogu se integrisati u nove ili postojeće sisteme. Postoje dvije glavne metode instalacije. Prvi se koristi za sisteme sa ravnomernim protokom gde je pužni transporter uvek pun. Drugi je namijenjen za instalacije s promjenjivim protokom gdje se pužni transporter može samo djelomično napuniti. Ova vrsta instalacije može zahtijevati obilazni sistem kako bi se osiguralo jednolično zaptivanje i konstantan protok proizvoda preko površine senzora.

Hydronix preporučuje ugradnju Hydro-Mix XT senzora vlage u sisteme koji koriste pužni transporter za pomicanje proizvoda. Hydro-Mix XT senzor je dizajniran za ugradnju i stoga se može lako ugraditi u transporter ili zaobilazni sistem bez ometanja protoka proizvoda. Hydronix digitalna metoda mjerenja pruža najveću stabilnost senzora i linearnost rezultata mjerenja. To znači da je senzor potrebno samo jednom kalibrirati tokom instalacije, a zatim testirati samo kao dio programa osiguranja kvaliteta proizvođača.

Prema recenzijama kupaca, period povrata za senzore u većini slučajeva je samo nekoliko sedmica. Senzori imaju izuzetno robusnu i pouzdanu konstrukciju od nehrđajućeg čelika s visoko otpornom na habanje keramičkom prednjom pločom. Vijek trajanja senzora na drobilicama za hranu doseže 10 godina.